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Garantito IGP: Ogliastra, vigneti tra mare e cielo

Una gran bella esperienza quella che ci ha permesso di vivere l’azienda Antichi Poderi Jerzu, oltre alla visita dell’azienda e dei vigneti e, ovviamente, la degustazione dei vini, abbiamo potuto scoprire una Sardegna diversa, l’Ogliastra,…
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Lugana, armonie senza tempo 2024

L’edizione 2024 dell’evento Lugana, armonie senza tempo, si è tenuto lo scorso 7 giugno a Milano, presso il Palazzo dei Giureconsulti, in Piazza Mercanti. Abbiamo assaggiato pochissimo presso i banchi dei numerosi produttori presenti,…
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InvecchiatIGP: Tralivio 2013 Verdicchio di Jesi, Sartarelli

La mia passione per i bianchi invecchiati mi ha trasformato in una funicolare che sale verso il Verdicchio e scende verso il Fiano di Avellino. E viceversa. Intendiamoci, ci sono tanti (ma non tantissimi) vini bianchi italiani pensati per durare…
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VINerdì IGP: Champagne Les Sillon 2012, Legras&Haas

Un vino in 300 battute Può sembrare strano ma in realtà è sullo spaghetto con le cozze che abbiamo stappato Chardonnay, lavorato in rovere proveniente da una particella della Maison dei fratelli Legras impegnati nella produzione dal 1991…
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Garantito IGP: Miniere 2020 Greco di Tufo docg, Cantine dell’Angelo

Uno dei miei bianchi preferiti di una delle mie cantine preferite. Chi avrebbe mai pensato di incontrarlo a New York? Invece è andata proprio così perché Giuseppe Di Martino, proprietario di The Oval al Chelsea Market dedicato alla pasta…
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InvecchiatIGP: Toscana IGT Saletta Riccardi 2015, Villa Saletta

Per noi toscani il detto “Peggio Palaia” (anche nella versione più tragicamente ironica “meglio Palaia”) è sinonimo di grande disgrazia, come quella, appunto, che capitò durante il medioevo al borgo fortificato di Palaia, dove assedianti…
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Amalberga e i vitigni autoctoni della Valle d’Itria

Amalberga, che prende nome dalla monaca belga Amalberga di Temse, protettrice di agricoltori e marinai, è un progetto che prende vita oltre una decina d’anni fa e che vede coinvolti inizialmente Dario De Pascale, con la moglie Gloria Battista…
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Garantito IGP: Friuli Pinot Nero Spartaco 2019 La Bellanotte: il sogno realizzato di Paolo Benassi

Ci sono voluti quasi vent’anni per realizzare un pinot nero come Paolo Benassi lo aveva immaginato nel 2001. Sì perché in Italia sapete bene che il vitigno d’oltralpe è tutt’altro che semplice da realizzare, ha bisogno di condizioni…
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I vini di Podere Pellicciano

Una corposa degustazione della produzione di Podere Pellicciano avvenuta in tre distinti momenti, uno più tecnico, nella mattina di venerdì 31 maggio e due più conviviali, durante il pranzo nello stesso giorno e durante la cena la sera prima. In…
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InvecchiatIGP: Antichi Poderi Jerzu – Cannonau di Sardegna Riserva “Josto Miglior” 2000

Visto che negli ultimi anni parte delle mie vacanze estive sono spese in Sardegna, in particolar modo a Bari Sardo, nello splendido territorio dell’Ogliastra, che dal punto di vista vitivinicolo rappresenta un’areale produttivo molto esteso…