Taccole stufate

Ricetta semplice ma gustosa quella che ci propone oggi Stella, che tiene comunque a precisare che trattasi di ricetta copiata, seppur in famiglia.

Ingredienti:

600 gr. taccole
10 pomodorini
1 cipolla
2 rametti basilico
6 cucchiai olio EVO
Pepe, sia in grani che macinato
Sale

Spuntare e tagliare a metà le taccole dopo averle lavate

Metterle in una padella capiente

Aggiungere tutti gli altri ingredienti

Coprire e cuocere per 50 minuti
Stella