Articoli

Indicazione del grado zuccherino per i Vins d’Alsace
Uno dei problemi che solitamente incontra(va) il consumatore nell’acquisto di un vino alsaziano è (era) dato dall’incognita relativa alla sua gradazione zuccherina, ovvero: si tratterà di un vino secco o abboccato, o addirittura amabile? Questo…

Aoc Alsace Grand Cru: il Gewürztraminer
Con poco più di 3.100 ettari il Gewürztraminer copre il 20% della superficie vitata della regione ed è il terzo vitigno in quanto a diffusione.
E’ inoltre, assieme a Pinot Gris, Riesling e Muscat d’Alsace uno dei quattro vitigni che…

Millésimes Alsace DigiTasting® e il Pinot Noir in Alsazia
I saloni del vino al tempo del Covid Millésimes Alsace è un salone biennale, riservato ai professionisti del vino, organizzato dai produttori di vini alsaziani che si tiene negli anni pari; lo scorso anno causa la pandemia l’appuntamento…