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Vinerdì IGP: Igt Isola dei Nuraghi Cagnulari 2021, Cherchi

Un vino in 300 battute Sapido, piccantino, asciutto, con tannino delicato, presenta sentori di sottobosco, erbe essiccate ed un accenno balsamico e vanigliato dato dal parziale affinamento in botte. Servitelo fresco e questo vino s’abbinerà…
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Silvio Carta, tra Vernaccia e Cagnulari

Lunedì avevamo scritto in merito ai Vermentino prodotti da un'azienda di recente costituzione, quella di Antonella Corda, prodotti nel Sud della Sardegna, oggi ci spostiamo in provincia di Oristano per assaggiare i vini di un'azienda storica,…