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InvecchiatIGP: Collio Chardonnay 2006, Gradis’ciutta

Non è la prima volta che Robert Princic, deus ex machina di Gradis’ciutta, tira fuori dalla cantina vecchie annate a raffica. Lo fece lo scorso anno con il Pinot Grigio e lo ha rifatto quest’anno con lo Chardonnay, arrivando fino al 1998…
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Garantito IGP: Gradis’ciutta, 39 modi di dire Collio

In una degustazione che copre un periodo di 20 anni, che ti presenta ben 39 vini di tre tipologie diverse (Collio Pinot Grigio, Collio Friulano, Collio Bianco), che parla della storia del Collio e di una cantina che forse non viene percepita…
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Sveti Nicolaj, la Ribolla slovena di Robert Princic

Un vino che racconta una storia quello presentato lo scorso 10 giugno presso il Ristorante l’Alchimia a Milano, la storia della famiglia Princic, che nel suo piccolo è anche un pezzo della storia d’Italia del ‘900. Una storia di guerre…