Articoli

, , , , ,

Garantito IGP: Il Pinot nero di Foradori Hofstatter e David Adelsheim

Alto Adige e Oregon a confronto In una fase storica in cui il mondo ripiomba improvvisamente nel ‘900, per non dire ‘800, c’è chi mantiene una visione d’insieme, aperta, colloquiale e curiosa. Martin Foradori ama la mossa del cavallo,…
, , , ,

Hofstätter: tra Gewürztraminer e Pinot Nero

Durante il press tour in Alto Adige di febbraio, in occasione dell’Egetmann (lo spettacolare carnevale di Termeno) abbiamo avuto la possibilità di visitare numerose cantine e di assaggiare ancor più numerosi vini. Iniziamo quindi…
,

Delivery IGP: Martin Foradori: questa crisi apre le porte al futuro

Covid e Mondo del Vino. Abbiamo sentito Martin Foradori, eclettico produttore altoatesino e proprietario di Hoffstatter. Ha anche una azienda in Germania e dunque i suo punto di vista può essere più completo. Si è ormai quasi compiuto…