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VINerdì IGP: Rheingau Riesling Troken “Quarzit” 2019

Rheingau Riesling Troken “Quarzit” Edition Terroir 2019 by Claus Jacob – Reh Kendermann Chiariamo subito: se non amate l’acidità di certi vini è meglio che lasciate perdere. Qui l’acidità è tagliente, citrina, propria del limone,…
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Garantito IGP: Il Riesling in Alsazia tra AOC e AOC Grand Cru

Come già accennato in due precedenti articoli, dal 7 al 9 giugno scorsi si è tenuta la prima edizione di  Millésimes Alsace DigiTasting® (vedi qui e qui), nella richiesta dei campioni da assaggiare abbiamo selezionato le aziende che disponevano…
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VINerdì IGP: Dr.Bürklin-Wolf

Un vino in 300 battute Riesling Trocken Wachenheimer Altemburg 2017  Il Palatinato non è certo la prima zona che viene in mente parlando di Riesling tedeschi e questa cantina, pur essendo famosissima non è certo tra le più conosciute.…