Articoli
Cantina Fratelli Pardi
Dell’azienda dei F.lli Pardi abbiamo scritto nel novembre 2023, quando avevamo partecipato, a Milano, ad uva verticale di cinque annate del loro Montefalco Sagrantino, rimandiamo quindi a quell’artico per le notizie sull’azienda (vedi). Entriamo…
Antonelli San Marco, vini dal cuore dell'Umbria
L’esistenza dell’antica corte agricola longobarda "San Marco de Corticellis" per la coltivazione di vite e ulivi, è testimoniata da antichi documenti medioevali, come pure l’appartenenza dal XIII al XIX secolo al Vescovo di Spoleto.
Nel…
Armonie in rosso: vitigni autoctoni e paesaggi d’Italia
Presentata come “un approfondimento dedicato ai grandi rossi e alle terre che ne custodiscono la storia”, quest’ultima Masterclass, sempre tenutasi nell’ambito della Fiera dei Vini di Piacenza e condotta da Antonello Maietta, ex…
VINerdì IGP: Sagrantino di Montefalco 2016, Terre de La Custodia
Un vino in 300 battute Cosa meglio di un Sagrantino nel pieno della sua forma dopo sei anni, vigoroso e fresco, su un pollo arrosto podista e vegetariano? Legno e frutto ben integrati al naso, tannini presenti ma setosi che rendono piacevole…