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Spaghetti con fasolari

I fasolari sono dei molluschi bivalve simili alle vongole ma decisamente più grandi. Hanno una conchiglia ovale dal color marroncino lucido e striato di diversi centimetri di dimensioni. La loro carne è morbida e saporita e possono essere…
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Spaghetti alla chitarra con moscardini

Simili ai polpi, ma solitamente più piccoli, i moscardini hanno anche un costo decisamente inferiore, facili e veloci da cucinare si prestano a molte preparazioni. Oggi Stella ce li prepara come condimento per la pasta, di quest'ultima ha…
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Spaghetti e totani

Non abbiamo molto da dire su questa ricetta preparata da Stella, se non "Buon appetito". Ingredienti: 500 gr. totani 160 gr. Spaghetti 200 gr. passata di pomodoro 5 o 6 pomodorini 1 spicchio d’aglio 4 cucchiai olio EVO Erbe aromatiche…