VINerdì IGP: Igp Terre Siciliane Rosato 2022, Bonavita
Un vino in 300 battute
Nerello mascalese, nerello cappuccio e nocera: le tre uve tipiche del territorio di Faro lavorate in acciaio e cemento regalano un rosato di carattere, molto fresco nonostante l’annata siccitosa, con rimandi gradevoli di frutta. Sapido, non stucchevole, lunghissimo il finale che invita a ripetere la beva fino a vuotare la bottiglia.
Luciano Pignataro