Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
Garantito IGP: Graziano Prà, dalla vite alla vite
La querelle sul tappo di sughero contro il tappo a vite è probabilmente destinata a non chiudersi mai. Per il vostro e il nostro divertimento visto che, alla fine, è anche o forse soprattutto una questione di scelte, gusti, filosofie personali. Negli…
100 anni di Chianti Classico, presentate a Milano le UGA
Quest’anno ricorre il centenario di fondazione del Consorzio Vino Chianti Classico, era infatti il 1924 quando 33 produttori si riunirono per fondare quello che allora fu chiamato Consorzio per la Difesa del Vino Tipico del Chianti e della…
Cadgal: quattro visioni di Moscato Bianco
L’azienda Ca’ D’Gal è stata fondata nel 1989 da Alessandro Boido che si pose sin da subito lo scopo di valorizzare le potenzialità del Moscato d’Asti.
Situata a Valdivilla, frazione di Santo Stefano Belbo l’azienda deve il suo curioso…
InvecchiatIGP: Il Piedirosso 2011 di Gerardo e il tempo del vino
L’unità di misura del fascino del vino è il tempo. C’è poco da fare, per gli appassionati e per gli esperti non c’è niente di più bello che viaggiare attraverso le verticali, oppure stappare qualche bottiglia vecchia conservata per…
VINerdì IGP: Barbaresco 2015 docg Casali del Barone
Un vino in 300 battute Era ora di dare un senso al viaggio di questa bottiglia: la stappiamo su una grigliata di maiale allevato alla vecchia maniera e ci regala le dovute soddisfazioni grazie ad una buona e risolta trama tannica e ad una…
Garantito IGP: La Falanghina di Torre a Oriente che sfida il tempo
Che la Falanghina abbia possibilità di invecchiamento è una di quelle frasi che qualche anno fa il generale del “verso giusto” avrebbe inserito fra gli esempi del “mondo al contrario”. Se ne beveva tanta e con voluttà a pochi mesi…
Ronchi di Castelluccio: tra Sauvignon e Sangiovese
Fondata nel 1974 dal regista Gian Vittorio Baldi con l’intento di valorizzare il territorio ed i vini di Modigliana l’azienda che nel corso degli anni ha vissuto momenti di splendore seguiti da alti e bassi è stata acquisita e rilanciata…
Mandolara 2023, tre etichette per la Fondazione Più di un Sogno
Come da consuetudine in occasione delle festività natalizie l’azienda Le Morette mette in atto un progetto solidale ed anche quest’anno ha pensato d’indirizzarlo verso la Fondazione Più di un Sogno com’era già avvenuto nel 2023. Questa…
InvecchiatIGP: Barbera d’Asti Superiore Nizza 2012, Cantina Sociale Barbera Sei Castelli
Le cooperative in Piemonte non hanno mai avuto vita facile e la Sei Castelli è veramente una mosca bianca, specie nel territorio dell’Astigiano. Stiamo parlando di una cantina che raccoglie migliaia e migliaia di ettolitri di vino, al 90%…
VINerdì IGP: Vino Spumante Metodo Classico Cuvée Ca’ del Tava, Monsupello
Un vino in 300 battute Questa cuvée di pinot nero (60%) e chardonnay per metà vinificato in legno non esce tutti gli anni ma uno vorrebbe berla tutti i giorni. Al naso il timbro del pinot nero è importante ma in bocca la finezza dello…
Greek Wine Day: la Grecia in Italia tra ottime scelte e ottimi vini
Di solito delle manifestazioni si parla prima ma della terza edizione del Greek Wine Day, che si è svolto il primo novembre a Firenze nelle sale dell’Hotel Albani, è sicuramente meglio parlarne dopo per una serie di motivi che, come dicevano…
Le Albana di Poggio della Dogana
Il nome non ci giungeva nuovo e così spulciando tra i vari articoli scritti nel corso degli anni ne abbiamo trovato uno dedicato ai tre Romagna Sangiovese assaggiati nel corso di un pranzo stampa tenutosi presso il ristorante Moebius, a Milano…
Un Chianti Rufina ed un Cabernet Sauvignon dalla Fattoria Il Capitano
Qualche tempo fa avevamo effettuato una degustazione verticale di tre annate del Chianti Rufina Riserva Poggio Terraelectae (vedi), ora siamo ad assaggiare altri due vini prodotti da quest’azienda situata a Pontassieve. Eccoli, accompagnati…
InvecchiatIGP: Colli di Salerno IGT Aglianico 2mila10 2010 – Mila Vuolo
Per un certo periodo sono stato in bilico tra preferire l’olio o i vini di Mila Vuolo, vignaiola salernitana che da alcuni anni presenta i suoi prodotti a Terre di Vite. Poi mi sono reso conto che certe derive mentali me le potevo risparmiare,…