InvecchiatIGP: I Custodi delle Vigne dell’Etna – Ante 2013
Sull’Etna la viticoltura ha un rapporto particolare con il tempo. Lo si capisce guardando le vigne, i vecchi alberelli, i muretti in pietra lavica e, soprattutto, il lavoro necessario per mantenerli in vita. È dalla volontà di preservare…
VINerdì IGP: Az. Agr. Falisca – Toscana IGT Trebbiano 2024
Un vino in 300 battute Il Via della Luna 2024 della famiglia Pizzolato, prodotto a Certaldo, stravolge l'idea del trebbiano toscano neutro e banale. Profuma di tè, frutta secca, erbe ed echi fumé. In bocca ha un'impronta decisamente sapida,…
Garantito IGP: Bordeaux, sull’orlo dell’abisso?
Bordeaux sta vivendo una trasformazione che pochi anni fa sarebbe sembrata impensabile. Non soltanto per la crisi economica, ma perché a essere messo in discussione è un modello vitivinicolo costruito in secoli di storia, capace di diventare…
MenoDodici IGP: Igt Toscana Rosso Brusco dei Barbi 2024, Fattoria dei Barbi
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Concepito da Giovanni Colombini, nonno di Stefano Cinelli Colombini, nel lontano 1969 voleva essere allora, e lo è ancor’oggi, un vino da potersi bere giovane, però con anche una certa capacità d’invecchiare,…
InvecchiatIGP: Valtellina Superiore Vigneto Fracia 2006 – Nino Negri
La Vigna Fracia è di proprietà della Nino Negri dall'anno della sua fondazione, ovvero dal 1897, si tratta di un vigneto di 10 ettari d’estensione sette dei quali appartengono alla Nino Negri.
Situato ad un’altitudine compresa tra…
VINerdì IGP: Lazio Rosato Igp Caterina 2024, Pileum
Un vino in 300 battute Prodotto con uve Cesanese di Affile provenienti dalle colline di Piglio, ad oltre 400 metri d’altitudine su suoli calcarei composti da argille bianche, limo e sabbia, questo vino dal color tra il salmone ed il ramato…
Garantito IGP: Surrau, vini dalla Gallura
Surrau è un’azienda di recente fondazione -la prima annata sul mercato è la 2005- creata dalla famiglia Demuro, proprietaria di Sardares, che da oltre 60 anni è un punto di riferimento in Sardegna per quanto riguarda l’edilizia.
L’azienda…
MenoDodici IGP: Maremma Toscana Vermentino Bianco dei Poderi 2025 Poderi di Ghiaccioforte
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro In una Maremma assolata che più assolata non si può, e che a volte pare compiacersi delle proprie contraddizioni, ho assaggiato questo Vermentino nato nella vigna dell’Aquilaia, tra Scansano e il…
InvecchiatIGP: Bagnadore Franciacorta Riserva docg 2012 Barone Pizzini
Bagnadore è il top delle riserve aziendali di Barone Pizzini e quella che più di tutte rispecchia la filosofia della cantina guidata da Silvano Brescianini: prodotto solo nelle migliori annate con uve Chardonnay (60%) e Pinot Nero (40%) provenienti…
VINerdì IGP: Monticello Chianti Classico docg 2024 Colombaio di Cencio
Un vino in 300 battute Dai meandri più profondi del Gallo Nero, sulla quale mi riservo di tornare in futuro, un Sangiovese 100% fatto in botte grande, di un rubino vivo come il suo ricco bouquet fruttato, croccante, agile, con accenni minerali…
Garantito IGP: Le chiusure in vetro e i “grandi vecchi” del vino: un dibattito
Qualche mese fa ho visitato a Jablonec nad Nisou, nel nord della Cechia, gli stabilimenti della Vinolok, l’azienda leader nella produzione di chiusure in vetro “premium” per vini e distillati. Che recentemente ha aperto nel nostro paese…
MenoDodici IGP: Curiale 2024 Cirò Bianco doc, Caparra&Siciliani
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Dici Cirò e pensi al grande rosso o agli splendidi rosati, rigorosamente da uva gaglioppo. Tutti noi ne parliamo, ecco perché stavolta vi consiglio il Curiale un bianco da uve greco bianco e pecorello…
InvecchiatIGP: Vigneto di Popoli 2014 Trebbiano d’Abruzzo doc, Valle Reale
Gli appassionati di Trebbiano sanno bene le potenzialità di invecchiamento di questo vino scoperte grazie a Valentini. Una strada che ha imboccato, con uguale rigore, anche Leonardo Pizzolo, veneto trapiantato in Abruzzo alla fine degli anni…
VINerdì IGP: Il Marinetto 2025, Sergio Arcuri
Un vino in 300 battute Il rosato di Sergio Arcuri è uno dei miei preferiti in Italia. Nasce in riva allo Jonio, è salino, minerale, non popputamente fruttato, non piacione. Da sempre il gaglioppo è uva da grandi risultati in questo segmento…