VINerdì IGP: Terre Brune 2019 Carignano del Sulcis, Cantine Santadi
Un vino in 300 battute Diceva Giacomo Tachis che quelli sardi sono vini della luce. Vero, il rosso vivo di questo grande classico che ha fatto storia è indescrivibile. Godiamo […]
Pubblicati da Luciano Pignataro
Garantito IGP: La degustazione dei bianchi vulcanici campani invecchiati a Vitigno Italia
Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentali: cresce il consumo di bianchi e di spumanti (e anche di rosati), in calo il consumo dei rossi. Calano altresì i […]
InvecchiatIGP: Nova Serra 2000 Greco di Tufo doc in magnum, Mastroberardino
La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti quando mi trovo in ristoranti di lunga storia con una cantina attrezzata da tempo, come […]
VINerdìIGP: Metodo Classico Rosé 2016 Trento doc Cesarini Sforza
Un vino in 300 battute Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri Trento preferiti che gode di un’ottima annata da pinot nero e chardonnay di […]
Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale
La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è ormai consolidata fra gli operatori e gli appassionati, sono innumerevoli le zone […]
InvecchiatIGP: Alteni di Brassica 2007, Gaja
Prima di encomiare la perfezione assoluta di questo bianco di Angelo Gaja devo raccontare le circostanze in cui l’ho bevuto. Ebbene si, non in uno stellato, non in una enoteca […]
VINerdì IGP: Rongalio Barbaresco Riserva 2016, Orlando Abrigo
Un vino in 300 battute Fuori piove, piove. E io mi faccio coinvolgere dalla finezza di questo Barbaresco di una azienda storica, da uve della Menzione Meruzzano, da vigne di […]
Garantito IGP: Villa Agreste a Ostuni
Il laboratorio degli autoctoni è un Paradiso Tra Ostuni e l’Adriatico c’è la contrada Conca d’Oro. Villa Agreste è il riferimento di questo territorio segnato dalla presenza di centinaia di […]
InvecchiatIGP: Colle dei Cerri Fiano di Avellino 2008 docg. Di Meo
Ho avuto modo di scriverlo in più di una occasione, ma vale sempre la pena di ricordarlo e non solo perché repetita iuvant ma anche perché la memoria collettiva si […]
Vinerdì IGP: Assai 2018 Chianti Classico Gran Selezione docg, Terra di Seta
Un vino in 300 battute Figlio di una visione moderna e illuminata della viticultura che rispetta la terra, questo Sangiovese di Castelnuovo Berardenga travolge il naso con i suoi profumi […]