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VINerdì IGP: Henry Fuchs - Crémant d'Alsace AOP Extra Brut

Un vino in 300 battute Non c’è bisogno di andare sempre in Champagne per bere delle ottime bollicine francesi, prova ne è questo Crémant prodotto in Alsazia dalla famiglia Fuchs che elabora questo metodo classico (uve bio auxerrois e…
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La linea Monogram di Tenute Gregu

Avevamo avuto l’occasione di assaggiare alcuni vini di quest’azienda nel mese di giugno dello scorso anno, in particolare avevamo degustato quattro annate del Vermentino di Gallura Superiore “Selenu” risalendo sino alla sua prima…
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Rizzini, piccola (e preziosa) realtà della Franciacorta

Un singolo vigneto di 2,2 ettari situato a Monticelli Brusati dove s’alleva unicamente Chardonnay e dal quale si ricavano annualmente poco meno di 15.000 bottiglie (che quest’anno, a causa di una grandinata, saranno poco più della metà,…
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InvecchiatIGP: Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena 1998 – Cantina Oliena

Il termine Nepente – che nel greco antico ha il significato di “che toglie il dolore" fu coniato da Gabriele D’Annunzio, noto astemio, innamoratosi del profumo che quel vino emanava, durante il suo viaggio in Sardegna nel 1882. Nepente…
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Lugana Doc Riserva “Sercè” 2021 – Feliciana

Un vino in 300 battute Dodici camere, sette suites, un ristorante con 160 coperti e 12 etichette di vino prodotte. Questo è l’Agriturismo Feliciana, azienda situata a Pozzolengo della quale abbiamo apprezzato il Sercè, un Lugana Riserva…
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Garantito IGP: Rossi che raccontano il territorio

I vitigni autoctoni dell’Italia meno conosciuta Oltre 200 le aziende presenti alla seconda edizione della Fiera dei Vini svoltasi a Piacenza da sabato 16 a lunedì 18 novembre, evento nell’ambito del quale erano previste anche quattro…
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Nero su Bianco: I Vignaioli della Valle di Mezzane

Lo scorso 13 novembre, presso Villa Verità Fraccaroli, a Lavagno, è stato presentato alla stampa il progetto messo a punto da 13 aziende della Valle di Mezzane, volto al riconoscimento di questa valle come sottozona della Doc Valpolicella. Non…
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Vin Santo del Chianti Rufina Riserva 2018 Fattoria Il Capitano - Azienda Agricola Balbi

Quando si parla di Vin Santo la prima regione che ci viene alla mente è la Toscana, ma in realtà questo nome va ad identificare numerosi vini più o meno conosciuti, prodotti in diverse regioni soprattutto (ma non solo) dell’Italia centrale,…
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InvecchiatIGP: Monteverro 2008 Toscana Igt

Ciò che normalmente, in una qualunque azienda non necessariamente vinicola, si chiamano i tempi eroici, sono quelli degli esordi, pieni di entusiasmo, incognite, errori, aspettative e ingenuità. Ai quali, passato qualche decennio, si guarda…
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VINerdì IGP: Brunello di Montalcino docg 2020, Collemattoni

Un vino in 300 battute I buoni Brunello si assaggiano anche senza andare al “Benvenuto”: questo, sentito in anteprima, è di un bel rubino fitto, ha il naso elegante e appena caldo, la nota matura e la bocca gentile e equilibrata del…