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Collio Doc Friulano 2019 – La Ponca

Una bella espressione del vitigno Friulano  Nel mese di novembre del 2020 avevamo assaggiato diversi vini bianchi dell’annata 2019 di quest’azienda, Ribolla gialla, Malvasia, Collio Bianco, quest’ultimo ancora in fase embrionale (vedi),…
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VINerdì IGP: I Sodi di San Niccolò 2014, Castellare di Castellina

Un vino in 300 battute Un grande classico italiano, sangiovese  e malvasia (al 15%) in grado di esprimere eleganza assoluta, precisione e pulizia olfattiva, grande freschezza e frutta croccante al palato, chiusura lunghissima e perfetta…
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Garantito IGP: Stilema 2017 Greco di Tufo docg, Mastroberardino

Stilema: le parole sono importanti, le parole sono importanti, urla Nanni Moretti in Palombella Rossa dopo aver dato il ceffone alla giornalista che fa domande usando vocaboli mandati a memoria e privi del loro significato vero, profondo. Le…
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Muralia: da Milano alla Maremma

L’azienda Muralia si trova a Roccastrada, in provincia di Grosseto, a circa una trentina di chilometri a nord della città, dove dispone di 130 ettari dei quali 14 a vigneto ed otto ad oliveto. E’ stata fondata nel 2003 da Stefano Casali…
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I Vigneri ed i vini del vulcano di Salvo Foti

Nell’affollatissimo Mercato del Vini della FIVI, a Piacenza, sabato 27 novembre abbiamo partecipato alla degustazione “Etna: i vini del vulcano” riguardante i vini di Salvo Foti, da lui condotta a due mani con il giornalista Massimo Zanichelli. L’azienda…
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InvecchiatIGP: Roncat 1990, Giovanni Dri

Un grande vino per aprire l’anno alla grande Per il primo giorno dell’anno una bella storia che affonda le sue radici nel tempo e un vino incredibile che nasce da questa storia. Siamo a Ramandolo, nella zona più a nord dei Colli Orientali,…
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VINerdì IGP: Costa Toscana Vermentino IGT 2020 Tuscanio, Bulichella

Un vino in 300 battute Siamo in Val di Cornia, terra di rossi, ma questo Vermentino fa capire quanto possa e potrà dare questo vitigno. Aromi intensi e fini, sapidità, corpo, freschezza e ottime possibilità di maturare almeno 6-8 anni.…
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Cascine Piemontesi: i prodotti del territorio saluzzese

Tempo fa avevamo scritto in merito alla nostra partecipazione al press tour in Langa organizzato dal Consorzio Cascine Piemontesi ed ai vini che in quell’occasione avevamo avuto modo d’assaggiare nella tappa di Dogliani (vedi). Quella…
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La Doc Venezia in Digital Tasting

La Doc Venezia è di recente istituzione, il suo disciplinare di produzione è stato infatti pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale una decina d’anni fa, nel gennaio del 2011, il suo territorio è molto vasto e comprende le intere province di…
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InvecchiatIGP: Pelago 1995, Umani Ronchi

Se “marchigiano” fosse traducibile in inglese come “toscano”, potremmo chiamare il Pelago “Supermarchigian”, ma evidentemente questa regione non ha la stessa notorietà o, semplicemente, non è mai stato trovato un termine adeguato…