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La Battagliola: Lambrusco, ma non solo

Alberto Salvadori, titolare di un’azienda di trasporti internazionali, la F.lli Salvadori di Bologna, attiva ormai da cent’anni, eredita nel 1999 dalla madre un podere coltivato a seminativo. Sin da subito decide di convertirlo in vigneto…
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I 5 orvietani

Trebbiano toscano (chiamato in loco Procanico) e Grechetto sono i vitigni principali coi quali si produce l’Orvieto Doc, ai quali possono essere aggiunti altre uve, coltivate in Umbria e nella provincia di Viterbo, per un massimo del 40%. Si…
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R 2006 e Terlaner Primo Grande Cuvée 2016

E’ ormai tradizione, per la Cantina di Terlano, presentare ogni anno al Vinitaly un vino della linea “Rarità”, ovvero un vino che s’è avvalso di un lunghissimo affinamento in cantina prima d’essere imbottigliato. Il primo di questi…
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IGP: Prepotto e lo Schioppettino

Era dall’ottobre 2013 che non assaggiavamo un simile numero di Schioppettino di Prepotto. Quella volta era stato in occasione dell’evento “SCHIOPPETTINO DI PREPOTTO – Unico per natura”, che s’era tenuto nel comune di Prepotto, in…
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Chianti Classico Casanuova di Nittardi “Vigna Doghessa” 2016

Situata nel Chianti Classico, tra Castellina in Chianti e Panzano, l’azienda Nittardi è stata, nel XVI secolo, proprietà di Michelangelo Buonarroti. Attualmente l’azienda è gestita da Peter Femfert, dalla moglie Stefania Canali e dal…
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Chiaretti del Garda: gli Spumanti

Durante L’Anteprima del Chiaretto, a Lazise, lo scorso 11 marzo, abbiamo avuto l’opportunità di assaggiare anche alcuni spumanti, pochi per la verità, ed in modalità palese, ragione per cui non troverete alcuna valutazione numerica. Solo…
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Donne Fittipaldi: Cinque donne per cinque vini

Casuale, come spesso accade, l’incontro col vino da parte di Maria Fittipaldi Menarini. Casuale ma anche fatale, tanto d’aver coinvolto nel progetto tutta la parte femminile della famiglia. In realtà due personaggi di sesso diverso…
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Io Mazzucato

Brand dalla forte personalità per questa (relativamente) nuova azienda di Breganze. Marchio che esprime il temperamento del proprietario Andrea Mazzucato, che, come dice lui stesso “in questo modo ci metto la faccia ”. Andrea e la moglie…
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Valtenesi Chiaretto 2018

Ventisette i Chiaretti della sponda bresciana del Garda presenti a L’anteprima del Chiaretto a Lazise. Da questo lato del Garda cambiano completamente i vitigni utilizzati rispetto alla sponda veronese, qui la fa da padrone (o dovrebbe farlo)…
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Anteprima Bardolino Chiaretto 2018

Come ogni anno, nel mese di marzo è d’obbligo l’appuntamento con l’Anteprima dei Chiaretti del Garda, evento che si svolge nella bellissima sede della ex Dogana Veneta, situata sul porticciolo di Lazise. Come sempre è prevista la possibilità…