VINerdì IGP: Lugana Doc “Torre” 2022 – Citari
Un vino in 300 battute Sono quattro i Lugana in catalogo all’azienda Citari questo è quello che viene prodotto con le uve più mature, raccolte a fine ottobre, prende il nome dalla Torre di San Martino, situata nelle vicinanze del vigneto…
Garantito IGP: Carezzabella e la Turchetta, la riscoperta di un vitigno polesano
Il Veneto è la regione che vanta la più ampia superficie vitata d’Italia, i dati ISTAT relativi al 2024 parlano di 94.600 ettari di vigneto per una produzione di 10.687.000 ettolitri di vino, ovvero oltre il 14% della superficie vitata…
InvecchiatIGP: Rancia Chianti Classico Riserva docg 1993, Felsina
Dopo 32 primavere è sempre in forma Certamente i terreni da cui provenne l'uva di Sangiovese utilizzata trentadue primavere fa per fare questa sontuosa Riserva, quelli dello storico e omonimo vigneto del podere (già convento) Rancia, a…
VINerdì IGP: Godenza Romagna doc Sangiovese Predappio 2022, Noelia Ricci
Un vino in 300 battute Quella di Marco Cirese e sua nonna Noelia è una bella storia che meriterebbe più spazio, ma una parte consistente la racconta già da solo questo cru da suoli argillosi e calcarei: Sangiovese bio 100%, godibile e…
Garantito IGP: I “Sauternes” di Caluso (e non solo)
Credo non siano in molti gli italiani che, d’acchito, sappiano indicare dove si collochi il Canavese. E ancor meno quelli che conoscano l’Erbaluce di Caluso, vitigno dal nome evocativo tipico della zona del Piemonte compresa tra Torino e…
InvecchiatIGP: Ca’ del Magro 2007 Custoza Superiore doc, Monte del Frà
Sulla cassetta di legno si era fatta addirittura un po’ di muffa. Così, avendo in programma una cena di pesce ad Acciaroli a La Tartana ho pensato di prenderla: una magnum del 2007 di Ca' Del Magro che stava riposando da tempo immemore dimenticata.
Parliamo…
VINerdì IGP: Memari Chardonnay 2022 Friuli doc, Scarbolo
Un vino in 300 battute Questa è davvero una chicca inedita e devo citare colui a cui debbo questo assaggio: Federico Spagnuolo sommelier del ristorante Ineo a Roma. Chardonnay friulano da una piccola vigna fresco in Grave, di corpo, di notevole…
Garantito IGP: Alessandra, il Fiano di Roberto di Meo in due annate, 2012 e 2013
Se mai un giorno dovessi smettere di scrivere di vino mi piacerebbe essere ricordato per l’unica vera battaglia culturale vinta dopo almeno due decenni in cui abbiamo battuto e ribattuto il chiodo. Quale? Le virtù del Fiano di Avellino sui…
InvecchiatIGP: Collio Chardonnay 2006, Gradis’ciutta
Non è la prima volta che Robert Princic, deus ex machina di Gradis’ciutta, tira fuori dalla cantina vecchie annate a raffica. Lo fece lo scorso anno con il Pinot Grigio e lo ha rifatto quest’anno con lo Chardonnay, arrivando fino al 1998…
VINerdì IGP: Honey Gour Met
Un "non" vino in 300 battute Non di solo vino vive l’uomo e così eccovi un non vino. Tranquilli, non è dealcolato ma nasce dal miele. La prima cosa che mi ha colpito non è tanto il fine profumo di miele ma la finezza della bollicina,…