InvecchiatIGP: Barolo Villero 2004 Riserva, Vietti
Bisogna sempre andarci cauti con le vecchie annate. Non solo perché, è normale, col passare del tempo crescono le possibilità che qualche bottiglia sia andata, ma soprattutto perché l’età del vino ingolosisce la curiosità e gonfia le…
VINerdì IGP: Blanc de Morgex et la Salle Metodo Classico Brut - Cave Mont Blanc
Un vino in 300 battute Uno dei migliori assaggi di Proposta Vini 2025 è stato questo Metodo Classico da uva Priè Blanc a piede franco coltivata a oltre quota 1.200, nella “terra delle valanghe” all’ombra del Monte Bianco: sobria ma…
Garantito IGP: La Val di Mezzane e i suoi vignaioli “in movimento”
Che cos’è, socialmente parlando, un “movimento”? Senza dubbio qualcosa di fluido, ma che induce ad aggregarsi più di una semplice corrente di pensiero. E che unisce non solo in base a un’idea condivisa, ma spinge le persone a conoscersi…
InvecchiatIGP: Gravello 2008 Librandi
Ci sono vini didattici, nel senso che sono utili a capire la tendenza del momento in cui sono stati pensati e proposti al mercato. A distanza di tempo, l’aspetto più interessante oltre al profilo gustativo, è capire perché alcuni sono finiti…
Garantito IGP: La nuova vita del Coevo di Cecchi: con il 2021 si cambia passo (con mini verticale)
Viviamo tempi di grandi cambiamenti e il mondo del vino non fa eccezione. Ma senza voler affrontare i massimi sistemi che potrebbero annoiare i nostri lettori, possiamo segnalare il cambio di passo del Coevo, un vino iconico di una delle aziende…
InvecchiatIGP: Costa del vento Timorasso 2013, Vigneti Massa: si capisce anche ad occhi chiusi la sua grandezza.
Ho una teoria che spesso fa sorridere e alzare un dubbioso sopracciglio ma che altrettante volte ci azzecca: i vini assomigliano ai produttori che li fanno (realmente!) e viceversa. Questa teoria applicata al Costa del Vento 2013 di Walter…
VINerdì IGP: Umbria Rosso IGT Auro 2021, Villa Bucher
Un vino in 300 battute Ormai il cabernet franc in Italia ha assunto il ruolo che merita e quindi chapeau a chi l’ha piantato da 25 anni e in un territorio “secondario”. Questo 2021 è balsamico, molto fresco al naso, mentre in bocca…
Garantito IGP: Ma perché avercela con il vino dealcolato?
Un fantasma si aggira per l’Europa, più in particolare in Italia: il suo nome è vino dealcolato. Da quest’anno il fantasma ha preso forma giuridica ma la discussione tra gli amanti del vino è sempre viva e frizzante, assumendo spesso…
Vinerdì IGP: Frusinate IGT Fregellae Capolongo 2023 Palazzo Tronconi
Un vino in 300 battute Iscritto nel 2009 nel Registro della vite, il Capolongo è tra i vitigni autoctoni recuperati nel comune di Arce (FR). Marco Marrocco ne propone una versione di grande impatto, macerato sulle bucce 20 giorni in botti…
Garantito IGP: Primitivo Èja 2022 Antonio Buccoliero
Antonio Buccoliero è un vignaiolo che ha un piccolo appezzamento nel comune di Sava in provincia di Taranto, passato di mano dal nonno Antonio e poi dal papà Giuseppe, allevato ad alberello, con piante che hanno superato i 50 anni di età. Due…