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Lugana Doc Riserva “Sercè” 2021 – Feliciana

Un vino in 300 battute Dodici camere, sette suites, un ristorante con 160 coperti e 12 etichette di vino prodotte. Questo è l’Agriturismo Feliciana, azienda situata a Pozzolengo della quale abbiamo apprezzato il Sercè, un Lugana Riserva…
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Garantito IGP: Rossi che raccontano il territorio

I vitigni autoctoni dell’Italia meno conosciuta Oltre 200 le aziende presenti alla seconda edizione della Fiera dei Vini svoltasi a Piacenza da sabato 16 a lunedì 18 novembre, evento nell’ambito del quale erano previste anche quattro…
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InvecchiatIGP: Monteverro 2008 Toscana Igt

Ciò che normalmente, in una qualunque azienda non necessariamente vinicola, si chiamano i tempi eroici, sono quelli degli esordi, pieni di entusiasmo, incognite, errori, aspettative e ingenuità. Ai quali, passato qualche decennio, si guarda…
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VINerdì IGP: Brunello di Montalcino docg 2020, Collemattoni

Un vino in 300 battute I buoni Brunello si assaggiano anche senza andare al “Benvenuto”: questo, sentito in anteprima, è di un bel rubino fitto, ha il naso elegante e appena caldo, la nota matura e la bocca gentile e equilibrata del…
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Garantito IGP: Graziano Prà, dalla vite alla vite

La querelle sul tappo di sughero contro il tappo a vite è probabilmente destinata a non chiudersi mai. Per il vostro e il nostro divertimento visto che, alla fine, è anche o forse soprattutto una questione di scelte, gusti, filosofie personali. Negli…
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InvecchiatIGP: Il Piedirosso 2011 di Gerardo e il tempo del vino

L’unità di misura del fascino del vino è il tempo. C’è poco da fare, per gli appassionati e per gli esperti non c’è niente di più bello che viaggiare attraverso le verticali, oppure stappare qualche bottiglia vecchia conservata per…
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VINerdì IGP: Barbaresco 2015 docg Casali del Barone

Un vino in 300 battute Era ora di dare un senso al viaggio di questa bottiglia: la stappiamo su una grigliata di maiale allevato alla vecchia maniera e ci regala le dovute soddisfazioni grazie ad una buona e risolta trama tannica e ad una…
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Garantito IGP: La Falanghina di Torre a Oriente che sfida il tempo

Che la Falanghina abbia possibilità di invecchiamento è una di quelle frasi che qualche anno fa il generale del “verso giusto” avrebbe inserito fra gli esempi del “mondo al contrario”. Se ne beveva tanta e con voluttà a pochi mesi…
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InvecchiatIGP: Barbera d’Asti Superiore Nizza 2012, Cantina Sociale Barbera Sei Castelli

Le cooperative in Piemonte non hanno mai avuto vita facile e la Sei Castelli è veramente una mosca bianca, specie nel territorio dell’Astigiano. Stiamo parlando di una cantina che raccoglie migliaia e migliaia di ettolitri di vino, al 90%…
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VINerdì IGP: Vino Spumante Metodo Classico Cuvée Ca’ del Tava, Monsupello

Un vino in 300 battute Questa cuvée di pinot nero (60%) e chardonnay per metà vinificato in legno non esce tutti gli anni ma uno vorrebbe berla tutti i giorni. Al naso il timbro del pinot nero è importante ma in bocca la finezza dello…