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VINerdì IGP: Salvatore Murana

Mueggen 1997  Nasce da quella che è definita "l'isola dell'isola", la zona più lontana dal mare e più nascosta. Dopo 21 anni questa bottiglia del mitico Salvatore Murana lascia la strepitosa cantina della Taverna del Capitano per presentarsi…
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IGP: Da Barbera del Sannio a Camaiola

Da Barbera del Sannio a Camaiola, ecco il cambio all’anagrafe di uno dei vini più moderni, allegri, bevibili, tipici della nostra amata regione. L’areale di cui parliamo è Castelvenere, piccolo paese appollaiato sulla Valle Telesina che…
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VINerdì IGP: Di Prisco

Greco di Tufo 2014  Tra qualche giorno parte Campania Stories e allora  parliamo di Irpinia e Greco di Tufo. Annata difficile, vino adesso STRATOSFERICO per austera freschezza, profondità, pienezza gustativa. Da genuflessione di fronte…
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Garantito IGP: Fulin

Ovvero  la Cucina Cinese con le “C” maiuscole, a Firenze C’era un italiano un cinese di Pechino e uno di Hong Kong. Non è l’inizio di una barzelletta ma di una storia vera, che dura da tre anni, si svolge a Firenze e si chiama Fulin. La…
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VINerdì IGP: Tenuta Montagnani

Co’i Botto 2017: non è un inguacchio ma verdicchio e verdacchio Il nonno di Federico Montagnani aveva del verdacchio in vigna, ma non lo sapeva. Macerato per 12 ore con il verdicchio e rifermentato in bottiglia, fa davvero il botto per…
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Garantito IGP: Scialo Passito 2012 Dionigi

 Il vino dolce che non ti aspetti a Montefalco La storia del sagrantino viaggia indietro nel tempo fino a quasi mille anni fa. Certo, non esistono documenti di quel periodo che attestino la presenza di questo vitigno a bacca rossa nel territorio…
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VINerdì IGP: Simone Scaletta

Langhe Nebbiolo D.O.C. Autin 'd Madama 2007  Una bottiglia, un ricordo, il mio primo viaggio nella Langhe. Autin 'd Madama 2007 ha subito tre traslochi, è rimasto in cantina per anni, senza troppe coccole. Lo apro, a sorpresa è ancora…
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IGP: Grandi vini italiani

Erbaluce di Caluso “13 Mesi” di Favaro alla prova del tempo Parlare di vino del Canavese, attualmente, non è assolutamente facile sia a causa di una comunicazione che solo da poco tempo sta decollando sia, soprattutto per i vini bianchi,…
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VINerdì IGP: Nittardi

Maremma Toscana Bianco Doc Vermentino “BEN” 2018  BEN, abbreviazione di Beniamino, nome tradizionalmente dato al figlio più giovane e più atteso della famiglia e questo  Vermentino della Maremma è il primo, da tempo desiderato, vino…
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IGP: Piovene Porto Godi ed il Sauvignon

Una famiglia radicata sul territorio dei Colli Berici da tempo immemorabile, e già d’allora dedita alla coltivazione della vite, quella di Alessandro Piovene Porto Godi, colui che ha dato il nome all’azienda. Una mappa catastale del…