Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.

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Arriva la Tullum Docg

Ultima nata (luglio 2019) la piccola denominazione Tullum va a costituire la 75ma Docg d’Italia e la 2da d'Abruzzo. Piccola nei numeri ovviamente, con i suoi 19 ettari (scarsi) rivendicati e con le sue 110.000 bottiglie circa, prodotte da…
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Sangiovese Purosangue 2019

Le nostre degustazioni Duecentosessanta vini in degustazioni, di cui duecentocinquanta provenienti dalla Toscana, tutti ovviamente a base Sangiovese, a volte con piccole percentuali d’altri vitigni. Questo è quanto ci aspettava lunedì…
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VINerdì IGP: Az. Agr. Bisi

Igt Provincia di Pavia Rosso Frizzante “Ultrapadum” 2017 Barbera e Croatina in parti uguali, vinificazione separata ed assemblaggio in primavera. Aggiunta di lieviti e di mosto dolce delle stesse uve, rifermentazione in bottiglia, dove…
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IGP: I Soave de Le Mandolare

Ovvero: quando il tempo è galantuomo L’Azienda Le Mandolare si trova a Brognoligo di Monteforte e possiede venti ettari di vigneti nelle più pregiate zone del Soave Classico: Brognoligo, Castelcerino, Fittà e Monteforte, su suoli di…
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Castello d’Albola: sfumature di Chianti Classico

Chianti Classico in orizzontale e verticale Parte da lontano la storia di  Castello d’Albola; troviamo infatti citato per la prima volta il nome Albola in un documento del 1010 che tratta di affitti. La proprietà e le diverse costruzioni…
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Chianti Classico da Nord a Sud

La Riserva 2016 Dal 1° gennaio di quest’anno i comuni interessati nella produzione del Chianti Classico, sono diventati otto; tre in provincia di Firenze e cinque in quella di Siena. Questo è dovuto alla fusione tra  gli ex comuni di…
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VINerdì IGP: Ormae Vinae

GIOIELLAE, Toscana igt rosato 2018 Poteva un appassionato di latinorum sottrarsi all’assaggio di un rosè bio chiamato Gioiellae, fatto da un’azienda olearia di Pontassieve che maccheronicamente si chiama Ormae Vinae e di cui non so nulla,…
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I Romagna Sangiovese di Poggio della Dogana

Poggio della Dogana (il nome deriva dalla località dove si trova l’Azienda, sede nel passato della Dogana tra Stato Pontificio e Granducato di Toscana) nasce quattro anni fa, quando i fratelli Aldo e Paolo Rametta -titolari di due aziende…
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Il Signore del Chianti Classico a Milano

Dopo ben tredici anni il Chianti Classico torna a Milano. E lo fa in pompa magna, sono infatti ben sessantaquattro le aziende presenti presso le sale del Westing Palace, e circa 230 i vini, la maggior parte dei quali –ovviamente- Chianti…
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VINerdì IGP: Champagne Michel Furdyna

Una piccola chicca a circa 20 euro in rete. E' lo champagne di Michel Fourdyna da pinot noir vinificato in bianco coltivato in dieci ettari sparsi in sei comuni della Cote des Bar. Il piccolo viticoltore di Celles sur Ource segue pratiche ambientali…