Garantito IGP: Toscana Rosato 15 Primavere Rosé 2025, la Lucchesia secondo Fattoria Sardi
Non so quante aziende vinicole italiane abbiano scelto di puntare sul rosato come vino identitario, base di un progetto che lo collochi in una posizione ben diversa da quella usuale, Matteo Giustiniani e Mina Samouti lo hanno fatto. Ci…
Cantina Fratelli Pardi
Dell’azienda dei F.lli Pardi abbiamo scritto nel novembre 2023, quando avevamo partecipato, a Milano, ad uva verticale di cinque annate del loro Montefalco Sagrantino, rimandiamo quindi a quell’artico per le notizie sull’azienda (vedi). Entriamo…
MenoDodici IGP: Monte del Frà – Custoza DOC 2025
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Sotto i 12 euro ci sono scelte che profumano di intelligenza e passione, come il Custoza Doc 2025 di Monte del Frà. Nato a sud-est del Garda, tra Sona e Sommacampagna, unisce l'anima di Garganega, Trebbiano…
InvecchiatIGP: Tenute Gregu – Vermentino di Gallura Superiore DOCG “Selenu” 2014
Il profumo del legno che arde nel camino, i pecorini fatti in casa, il porceddu delle grandi occasioni e una cultura contadina tramandata di padre in figlio: prima ancora del vino, la storia dei Gregu è quella di una famiglia profondamente…
VINerdì IGP: Serena Wines 1881 - Audace Blanc De Noir Extra Brut Metodo Classico
Un vino in 300 battute Audace è il Blanc de Noirs Extra Brut firmato Serena Wines 1881, nato da Pinot Nero coltivato sui Monti Lessini. Dopo diciotto mesi sui lieviti rivela eleganza, profondità e una vibrante mineralità vulcanica. Un…
Garantito IGP: Il Pipato 2025 di Arrigoni racconta l'anima eroica delle Cinque Terre
Da oltre un secolo la famiglia Arrigoni lega il proprio nome a due territori profondamente diversi, ma accomunati dalla stessa vocazione: la Toscana delle colline di San Gimignano e la Liguria affacciata sul Mediterraneo. Un percorso iniziato…
Fornacelle: Vernaccia, Chianti ed altro ancora
La famiglia di Marco Giusti proviene dalle Marche, negli anni ’50 il nonno acquista 20 ettari di terreno a San Gimignano (allora si comprava bene ci dice Marco) L’azienda Fornacelle viene fondata nel 1963 ma la prima annata di imbottigliamento…
La Frassina, vigneti sotto il livello del mare
L’azienda agricola La Frassina nasce nel 1940 in seguito alla bonifica di una parte interna della laguna di Caorle, l’impresa venne iniziata da Mario Pasti, nonno degli attuali proprietari e conclusa dal loro padre Francesco.
La cantina…
MenoDodici IGP: Sicilia Doc Catarratto Benedè 2025 – Alessandro di Camporeale
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Prodotto con uve Catarratto Lucido ed Extralucido, provenienti da giovani vigneti messi a dimora nel 2020, 2021 e 2022 nelle Contrade Mandranova, Fargione e Cattiva nel comune di Camporeale, tra i 300…
InvecchiatIGP: Alto Adige Sauvignon Voglar 2013 – Peter Dipoli
Coloro che ci seguono sapranno ormai che il Sauvignon (ed il Gewürztraminer) non sono da annoverarsi tra i vitigni che maggiormente amiamo, soprattutto per quanto riguarda quei vini che sono ancora nella loro fase di gioventù, anche se, come…