MenoDodici IGP: Susumaniello Rosato 2025 Salento igp, Cantina Pliniana
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Ho provato questo rosato sulla riva di Seiano, frazione di Vico Equense, grazie a Simona Natale che lo ha portato da bere in una spumeggiante serata al Le Axidie. Nasce dalla linea Centocontrade della…
InvecchiatIGP: Vigna Camarato 2011 Falerno del Massico doc, Villa Matilde
Vigna Camarato è una delle etichette più antiche della viticultura moderna campana, la prima vendemmia ufficiale è del 1981. Si tratta di un tipico blend territoriale fra uve aglianico e piedirosso a saldo del 20 per cento. Detta in soldoni,…
VINerdì IGP: Chianti Classico 2023 docg, Cigliano di Sopra
Un vino in 300 battute Godiamo di questo sangiovese in purezza da uve coltivate a San Casciano, affinato in barrique e tonneaux e non filtrato. Il gusto deciso di frutta, la sapidità e l’energia ci appagano completamente sulla pizza pepperoni…
Garantito igp. Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2022, Beaulieu Vingard in Napa Valley
Vai in California e non passi per la Napa Valley? Un sistema enoturistico perfettamente organizzato, con tanto di trenino, dove ogni cantina è attrezzata da oltre 30 anni a ricevere visitatori e appassionati, con tanto di shop in cui oltre…
Castello di Roncade, soggiornare (e degustare) in una villa del 1500
120 ettari vitati per una produzione annuale di 500.000 bottiglie/anno, questi sono i numeri dell’azienda Castello di Roncade, situata nell’omonimo comune in provincia di Treviso. Siamo stati in visita all’azienda in occasione…
MenoDodici IGP: Cremant de Loire Brut, Philippe De Charmille
Vini buoni o ottimi a meno di 12 euro Il Cremant de Loire (uno degli otto Cremant che si possono produrre in Francia in zone fuori dalla Champagne) nasce, lungo la Valle della Loira, nelle regioni di Anjou, Saumur e Touraine. E’ uno spumante…
InvecchiatIGP: Toscana IGT Rockea dal vino all’acqua 2011, Rocca delle Macie
L’invecchiato di questa settimana è un vino molto particolare per vari aspetti: il primo è indubbiamente unico perché, modestia a parte, posso dire di “averlo fatto io”, il secondo è che è forse il primo vino servito per portare…
VINerdì IGP: Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano Cràtis 2019, Scubla
Un vino in 300 battute I passiti non si bevono più! Allora proviamo a invertire la tendenza col questo Verduzzo del 2019, servito fresco: colore ambrato brillante, naso con tutta la frutta secca e passita del mondo, bocca avvolgente, succosa,…
Garantito IGP: I macerati di Oslavia
Assaggi e riflessioni non per giudicare ma per cercare di capire Quando si parla di vini macerati è molto difficile non schierarsi, essere pro o contro, ma l’incontro che abbiamo fatto ad Oslavia con quattro dei “magnifici sette” è…
Chianti Classico per 4
Nel nostro intensissimo press tour in Toscana di metà giugno una mezza giornata ed una piacevolissima serata è stata dedicata al Chianti Classico.
Presso l’azienda Querceto di Castellina, dove poi abbiamo soggiornato, erano presenti altre…