VINerdì IGP: Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Rosé Brut 2015 Moratti, Castello di Cigognola
Un vino in 300 battute Oltre a profumare di rosa e frutta di bosco, essere elegante al palato con un perlage molto fine, questo rosé 100% pinot nero dell’Oltrepò Pavese porta un nome basilare per chi tifa Inter. Modo migliore per brindare…
Garantito IGP: Malagousia, la Cenerentola greca che profuma di fiori e albicocche
Incontrare un vitigno che non conosci è sempre una scoperta, se poi quel vino/vitigno viene dalla Grecia è ancora più intrigante e infine se il solito impagabile Haris Papandreou te ne propone quindici campioni in assaggio il cerchio si chiude…
Igp Bergamasca Rosato “Fiorosé” 2022 – San Lorenzo
L’azienda agricola San Lorenzo, di Lazzari, è situata a Grumello del Monte in una zona dove la presenza della vite viene attesta da documenti, sin dal 1790. Sono dieci i vini prodotti e spaziano dagli Spumanti Metodo Classico ai vini fermi,…
InvecchiatIGP: Fiorano Rosso 1988 Tenuta di Fiorano
Mi sono chiesto in più occasioni come mai la Tenuta di Fiorano, per la sua straordinaria storia e per la qualità dei suoi vini, ha fatto una gran fatica a raggiungere quella fama che le competeva a pieno diritto. Non sto qui a raccontare delle…
VINerdì IGP: Colline Novaresi Bianco Costa di Sera dei Tabacchei 2021 Alfonso Rinaldi
Un vino in 300 battute L’Erbaluce di Alfonso Rinaldi (ora nelle sapienti mani del figlio Riccardo) riesce ad emozionarmi ogni volta che lo assaggio: fiori di campo, susina gialla, cedro maturo, pesca, mandorla, un fiume di sensazioni che…
Vino en Primeur, la Valcalepio a Milano
Lunedì 25 marzo si è tenuta, nelle sale del Radisson Collection nel Palazzo Touring Club Milano, la seconda edizione di Vino en Primeur, ovvero “Il taglio bordolese secondo il territorio bergamasco”. Nel pomeriggio si sono inoltre tenute…
Igt Venezia Giulia Ribolla Gialla 2022 Terčič Matijaž
La presenza della famiglia Terčič a San Floriano del Collio (Števerjan in sloveno) è attestata, da alcuni documenti, almeno a tre secoli fa.
I primi passi nella futura costituzione dell’azienda vengono fatti, all’inizio del secolo scorso,…
InvecchiatIGP: Villa Sparina - Gavi DOCG “Monterotondo” 2010
Il Gavi, storico vino piemontese prodotto da cortese in purezza, ha recentemente festeggiato a Roma i 50 anni dal riconoscimento della DOC. Era l'anno 1974 quando il Cortese di Gavi veniva annoverato tra le denominazioni di origine controllata,…
VINerdì IGP: Podere Ema – Toscano Rosso IGT “Foglia Tonda” 2020
Un vino in 300 battute Un vignaiolo intraprendente come Enrico Calvelli, la bellezza del territorio chiantigiano, un vecchio vitigno autoctono valorizzato, un affinamento in anfore di Terracotta di Impruneta, sono gli ingredienti di questo…
Garantito IGP: SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna
La voglia di esserci è nata più di dieci anni fa, sull’Etna, circondati da un territorio unico al mondo e a quel tempo, forse, ancora poco inflazionato. Randazzo, nel versante nord del vulcano, ha una bellezza a cui non si può resistere,…