Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.

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InvecchiatIGP: Abbazia di Novacella, Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner Praepositus 2011

Circa tre settimane fa avevamo scritto il merito al Kerner 2020 della linea Praepositus di Abbazia di Novacella (vedi), oggi Andrea Petrini risale nel tempo sino al 2011 per parlarci della longevità di un altro vino di questa linea, ovvero…
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VINerdì IGP: Cantine Brugnano - Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023

Un vino in 300 battute I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla forte identità territoriale come questo zibibbo secco, floreale e dal sapore iodato, che da ora in poi sarà la mia…
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Bollicine d’Autore

Il metodo Classico con intruso Una delle masterclasses che si sono svolte durante la prima edizione della Fiera dei Vini, tenutasi dal 18 al 20 novembre nei padiglioni della Fiera di Piacenza aveva come titolo “Quando il Metodo Classico…
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Resistenti Nicola Biasi

Vini da vitigni resistenti Sono ormai 36 i vitigni resistenti (PIWI) iscritti nel Registro Nazionale delle Varietà di Viti e che quindi possono essere utilizzati per la produzione di vini ad Indicazione Geografica Protetta (al momento sono…
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InvecchiatIGP: Soave Classico Doc “Casette Foscarin” 2005 – Monte Tondo

Per la rubrica del sabato, InvecchiatIGP, andiamo solitamente a cercare quelle bottiglie che nel corso degli anni si sono accumulate nella nostra cantina e delle quali a volte non ricordiamo più neppure l’esistenza. E’ il caso di questo…
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VINerdì IGP: Etna Rosato Doc 2022 “Poesia - Rosato di Nerello Mascalese” – Valenti

Un vino in 300 battute Le uve per la produzione del Poesia provengono dalla Vigna Corvo, situata sul versante Nord dell’Etna, il suo colore ramato scarico si ottiene tramite un contatto con le bucce di otto ore. Intenso al naso, con note…
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Garantito IGP: Verticale (in Magnum) di Guidalberto - Tenuta San Guido

L’Igt Toscana Guidalberto viene spesso considerato il secondo vino della Tenuta San Guido – e probabilmente all’inizio lo era anche-, ovvero il vino che viene dopo il Sassicaia, ma in realtà così non è anche se il suo prezzo è assai…
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Due Brunello 2019 da Casanova di Neri

L’azienda Casanova di Neri è stata fondata nel 1971 da Giovanni Neri che, dopo aver visionato diverse tenute in vendita decide d’acquistare il Podere Casanova una realtà di 200 ettari alla quale cambia il nome in Casanova di Neri. Attualmente…
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Erbaluce, catturare l’alba in un acino

Che l’Erbaluce fosse un vitigno eclettico lo sapevamo da tempo e l’ennesima dimostrazione ci è stata data da questa degustazione in video-collegamento con Lorenzo Simone, vicepresidente del Consorzio, Domenico Tappero Merlo, consigliere…
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InvecchiatIGP: Genesis 2014, Sauvignon Friuli Colli Orientali Doc, Valentino Butussi

Non ho mai fatto mistero del mio apprezzamento per i vini di Butussi, dei quali in generale apprezzo non solo la precisione, la finezza e l’eleganza, ma anche la dimensione di compostezza all’interno della quale essi nascono. E che mi pare…