Gamberoni in padella
Semplice, veloce e gustosissima la ricetta che ci propone oggi Stella.
Ingredienti:
8 gamberoni
6 cucchiai olio EVO
1 ciuffo di prezzemolo
Il succo di mezzo limone
Mezzo bicchiere vino bianco
Sale e pepe
Preparare una marinatura con due cucchiai di olio, il succo di limone ed una parte di prezzemolo tritato
Farvi marinare i gamberoni per almeno un’ora
Sfumare con il vino e farlo evaporare, aggiungere il rimanente prezzemolo
Stella