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VINerdì IGP: Rosso di Montalcino 2022 doc, Tenuta Buon Tempo

Un vino in 300 battute Da vigne coltivate a bio a Castelnuovo dell’Abate, sul versante sud-est di Montalcino, ecco un Rosso goduriosissimo, fermentato spontaneamente in acciaio e affinato in cemento, dal naso ricco, profondo e fruttato…
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InvecchiatIGP: Pietroso: Rosso di Montalcino 2014

Pregiudìzio (ant. pregiudìcio) s. m. [dal lat. praeiudicium, comp. Di prae  «pre-» e iudicium «giudizio»]. – Idea, opinione concepita sulla base di convinzioni personali e prevenzioni generali, senza una conoscenza diretta dei fatti,…
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InvecchiatIGP: Rosso di Montalcino Collemattoni 2013

Un Brunello sotto mentite spoglie Oramai il Rosso di Montalcino è un vino di cui si parla molto e su cui i produttori ilcinesi, con il consorzio in testa, stanno puntando. L’idea è quella di un vino rosso giovane ma gagliardo, che…
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InvecchiatIGP: Rosso di Montalcino 2007 doc, Biondi Santi

L’annata 2007 sta regalando veramente grandi soddisfazioni ai vini di lungo invecchiamento. Si tratta, come è noto, di una annata incredibilmente regolare che per le temperature riportò alla mente la 2003 ma che, a differenza di quella,…
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VINerdì IGP: Val di Suga, Rosso di Montalcino 2021

Un vino in 300 battute Molto ruota attorno al Rosso di Montalcino e alle sue tante funzioni strategiche, ma questo vino fatto solo in cemento, dal profumo vivo, etereo, fragrante e gentilissimo e dalla bocca tanto elegante, quanto netta e…
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InvecchiatIGP: Rosso di Montalcino 2003 San Lorenzo

Che roba! La Famiglia Ciolfi fino al secolo scorso non era certo stata baciata dalla fortuna: tra tanti che a Montalcino vendevano i loro vini a peso d’oro i Ciolfi dovevano accontentarsi di vendere l’uva a destra e a manca, anche perché…
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IGP: Rosso di Montalcino 2013 Podere Paganico

Quando ho conosciuto Anna Maria Buzdon e il marito Andrea, quindici anni fa, ebbi subito l’impressione di trovarmi a contatto con due persone che, pur non provenendo dal mondo del vino, ne erano pazzamente innamorate. L’azienda si trova…