VINerdì IGP: Munjebel 2017 di Frank Cornelissen
Un vino in 300 battute
Dissetante e sgrassante. Giovanile e deciso. In questo quadrilatero definiamo la beva senza confini di un classico di Frank etneo, usato per smaltire e digerire la imponente cucina di quinto quarto del ristorante Consorzio a Torino. Imperdibile Nerello Mascalese, gastronomico, da battaglia.
Luciano Pignataro
