Tutte le annate di “Appius”
Cos’è “Appius”? E’ “il vino dei sogni ” a lungo pensato da Hans Terzer -enologo storico della Cantina di San Michele Appiano– e finalmente prodotto per la prima volta nel […]
Pubblicati da Lorenzo Colombo
VINerdì IGP: Pfitscher
Lagrein “Rivus” 2014 Si cerca un vino buono buono ma non stressante per accompagnare un tubetto al ragù di moscardini, tipico piatto marinaro da barca. Scava e riscava e mi […]
Dieci annate di Poggio ai Chiari
Colle Santa Mustiola Siamo all’inizio degli anni novanta, quando Fabio Cenni decide di dedicarsi a tempo pieno all’azienda familiare -fondata dal nonno ai primi del ‘900- abbandonando la sua professione […]
Pur-Troppo Unico
Molmenti 2013 Costaripa è una tra le più conosciute aziende vitivinicole del Garda Bresciano, come lo è d’altra parte il suo proprietario, Mattia Vezzola, uno tra i più famosi enologi […]
Montonale: dallo spumante (Metodo Classico) al rosso di struttura
Due i vini di quest’azienda (della quale abbiamo già più volte scritto su Vinealia, qui e qui) assaggiati ultimamente, un Metodo Classico ed un vino rosso senza denominazione alcuna. Ecco […]
Michel Chapoutier: non solo Côtes du Rhône
Il primo articolo scritto per un nuovo blog è quello che darà l’idea di come s’intende d’ora in poi procedere. Non è quindi una scelta facile e di conseguenza va […]
ioeilvino: siamo on-line
Da oggi, lunedì 17 dicembre 2018, è on-line un nuovo blog che parla soprattutto di vino. Dopo l’avventura, durata 14 anni, con Vin&alia, testata che chiude nello stesso giorno in […]
VINerdì IGP: Contini
Un centinaio d’ettari in provincia di Oristano, solo qui troviamo la Nieddera, antico vitigno sardo. Dopo ben 23 anni questo vino ci colpisce ancora per la sua eleganza, la complessità […]
IGP: PIWI (Pilzwiderstandfähig)
Venerdì 9 novembre -prima giornata del Merano Wine Festival– presso “The Circle” (il cosiddetto Fuori Salone), una tensostruttura situata in Piazza della Rena, erano presenti venti produttori di vini da […]
I Colli Berici tra i grandi del Mondo
Durante l’evento “Gustus”, che si è tenuto a Ponte di Barbarano (VI) dal 13 al 15 ottobre scorsi, abbiamo avuto la possibilità di partecipare, lunedì 15 ottobre, ad un’interessante degustazione, […]