VINerdì IGP: Godenza Romagna doc Sangiovese Predappio 2022, Noelia Ricci
Un vino in 300 battute Quella di Marco Cirese e sua nonna Noelia è una bella storia che meriterebbe più spazio, ma una parte consistente la racconta già da solo […]
Pubblicati da Stefano Tesi
Garantito IGP: I “Sauternes” di Caluso (e non solo)
Credo non siano in molti gli italiani che, d’acchito, sappiano indicare dove si collochi il Canavese. E ancor meno quelli che conoscano l’Erbaluce di Caluso, vitigno dal nome evocativo tipico […]
InvecchiatIGP: Casarsa Colli della Toscana Igt 2004 Villa Calcinaia Conti Capponi
Non ho mai capito se è l’amarcord che induce a stappare le vecchie bottiglie con i vecchi amici, o se è la compagnia dei vecchi amici che t’invoglia ad aprire […]
InvecchiatIGP: Riserva dei Mandorli 2001, Vino Nobile di Montepulciano Riserva docg, Romeo
Lo ammetto: mi sono quasi commosso quando dalla polverosa cantina ho tirato fuori questa bottiglia di un caro amico che, purtroppo, non vedo da molto tempo. Anche perché da anni […]
VINerdì IGP: Amurg Zero Feteasca Alba Pas Dosè I’m Winery
Un vino in 300 battute M’era parso interessante già nel caos della tappa fiorentina di Proposta Vini. Risentito con calma questo Metodo Classico moldavo fatto con 100% Feteasca Alba, dai […]
Garantito IGP: Pievi: il Nobile tra ieri, oggi e domani
Inutile nasconderlo: il progetto “Pievi”, ossia la tipologia “top” di Nobile di Montepulciano creata nel 2020 con lo scopo di esaltare la territorialità del vino, era rimasto finora, agli occhi […]
InvecchiatIGP: Rosso di Montalcino 2009, Poggio di Sotto
Per fortuna non sono il solo a scoprire di avere in cantina roba di cui nemmeno immaginavo l’esistenza. Ed è consolante scoprire che, esattamente come succede a te, nemmeno l’amico […]
VINerdì IGP: Renitens 2022 vino bianco Nicola Biasi
Un vino in 300 battute Anche al di là del progetto in sé (assemblaggio di 6 vini diversi da 6 uve piwi diverse di 6 viticoltori diversi), difficile non cogliere […]
Garantito IGP: IL RITORNO DELLO CHEF PRODIGO
Stefano Frassineti da Rufina (FI) è uno chef di lungo corso e solida esperienza, che da un po’ è divenuto carsico, nel senso che tende ad apparire e scomparire con […]
VINerdì IGP: Blanc de Morgex et la Salle Metodo Classico Brut – Cave Mont Blanc
Un vino in 300 battute Uno dei migliori assaggi di Proposta Vini 2025 è stato questo Metodo Classico da uva Priè Blanc a piede franco coltivata a oltre quota 1.200, […]