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Ritorno, l’Etna Bianco di Sassotondo

Abbiamo più volte scritto in merito ai vini prodotti dalla coppia Carla Benini/Edoardo Ventimiglia, l’ultima volta è stato ad inizio ottobre, quando abbiamo avuto l’opportunità d’assaggiare un notevole numero dei loro vini (vedi),…
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InvecchiatIGP: Morellino di Scansano 1999, Podere 414

Da restare a bocca aperta Il podere dell’Ente Maremma 414 è uno dei tanti che l’ente creò nel 1960, dividendo  giganteschi latifondi e affidandoli ad “assegnatari”, cioè a famiglie contadine provenienti da ogni parte d’Italia.…
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VINerdì IGP: Colli Tortonesi DOC Timorasso il Montino, La Colombera

Un vino in 300 battute Il Timorasso è un vino che andrebbe bevuto maturo e questo Montino 2015 era infatti la quintessenza del vitigno: note fini di idrocarburo e pietra focaia al naso, rotonda potenza con freschezza in bocca. Un Riesling…
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Garantito IGP: Da Gancia per capire e gustare la storia dell’Alta Langa

Entrare da Gancia a Canelli ha indubbiamente il gusto delle cose del passato. Spazi immensi, quasi da modernariato industriale, punteggiati da meravigliosi manifesti che da una parte ricordano la Bella Époque, e dall’altra  mi riportano…
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Luigi Boveri: Timorasso, Barbera e Croatina

Abbiamo già scritto in merito all’azienda di Luigi Boveri ad inizio novembre in occasione della degustazione verticale di tre annate di Filari di Timorasso (vedi), vi rimandiamo quindi a quell’articolo per le notizie sull’azienda. Qui…
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Chianti Riserva Docg 2019 “Meme” – Fattoria di Petrognano

La Pellegrini Spa è una tra le più importanti aziende di distribuzione (e di importazione di vino italiane), ne avevamo scritto durante il lockdown dovuto al Covid, quando noi di Garantito IGP avevamo dato vita alla rubrica Delivery IGP nella…
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Colline Albelle, un'enologo francese a Riparbella

Il bello di questo mestiere, che mestiere poi non è, essendo più che altro un piacevolissimo hobby è che c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire, vini e aziende che non si conoscono e che raccontano storie di persone. L’ultima azienda,…
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InvecchiatIGP: Bolgheri Superiore Guado al Tasso 1995 – Tenuta Belvedere

Nasce nel 1990, come omaggio degli Antinori alla famiglia Della Gherardesca che era stata proprietaria della tenuta, da vigneti situati su suolo di origine alluvionale, da argillo-sabbioso a argillo-limoso, con presenza di agglomerato bolgherese…
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VINerdì IGP: Toscana IGT Rosarco 2022, Castello Poggiarello

Un vino in 300 battute L’azienda di Sovicille (SI) propone questo rosato da cabernet sauvignon con una quota del 10% di petit verdot, dai profumi di ribes, mandarino, pompelmo rosa e alloro, dall’acidità scattante e una bocca succosa…
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Garantito IGP: Il Vermut di San Masseo

Pare che da qualche anno il Vermut stia tornando in auge. In effetti ho conosciuto produttori di vino di regioni diverse che si stanno cimentando con questo vino speciale aromatizzato e liquoroso, prodotto per la prima volta dalla ditta Carpano…