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InvecchiatIGP: Antonelli – Spoleto DOC Trebbiano Spoletino “Trebium” 2015

Nel cuore della denominazione di Montefalco, tra vigne, uliveti e colline che hanno fatto dell’Umbria una delle regioni più autentiche d’Italia, sorge la Cantina Antonelli. La sua storia affonda le radici nel Medioevo, quando i terreni…
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Garantito IGP: Tenuta Fratini – Bolgheri Superiore DOC “Hortense” 2021

A Bolgheri, dove il vino spesso si misura a colpi di muscolo e concentrazione, i Fratini sono tornati per alzare l’asticella, ma con stile e testa fredda. Dopo l’avventura di Argentiera, venduta nel 2016, hanno deciso di ripartire da zero…
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Riviera del Garda Classico Groppello 2023 – Cantrina

Il “Libero esercizio di stile” di Cristina  Conosciamo Cristina Inganni da parecchi anni e avevamo scritto in merito alla sua azienda, condotta in collaborazione con Diego Lavo, nel 2019, in occasione dei primi vent’anni dalla sua…
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Vino Bianco “Perlì” Black Edition 2020 – Comincioli

Situata a Puegnago del Garda, in località Castello, la storica azienda, attiva sin dal 1552, dispone di 14 ettari di vigneti e 26 di oliveti. Il vino Iniziamo dalla bottiglia, molto bella, di vetro scurissimo, quasi nero, che però, purtroppo,…
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Garantito IGP: Nino Franco, una storia che guarda al futuro

Lo scorso 15 settembre abbiamo partecipato, presso l’Enoluogo, a Milano, ad una degustazione di nuove e vecchie annate di vini dell’azienda Nino Franco. A condurla Primo Franco con la figlia Silvia ed il direttore di Civiltà del Bere,…
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InvecchiatIGP: Montevetrano 1999 e 1993

Man mano che passano le stagioni il vino diventa oggetto del racconto vero liberandosi come le farfalle dal bozzolo dei racconti costruiti dagli uffici stampa e dalle ossessive note tecniche che lo accompagnano alla sua nascita. Se è vero che…
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InvecchiatIGP: Chianti Classico Sant’Alfonso 1999, Rocca delle Macie

Visto che vivo vicinissimo “mi capita di capitare” a Rocca delle Macie e di pranzare con la famiglia Zingarelli. Pranzo informalissimo, quattro chiacchiere tra amici che hanno condiviso cose bellissime e particolari, come i filmati fatti…
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Vermouth di Torino Rosso del Presidente, Vinchio - Vaglio Serra

Abbiamo più volte scritto in merito al Vermouth di Torino (vedi qui e qui) e sul fatto che si tratti dell’unico Vermouth ad IGT, ovvero con un ben preciso disciplinare di produzione, il che lo distingue dalle numerose tipologie ci Vermouth…
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InvecchiatIGP: Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 1993 Speri

Erano altri tempi, non c’è dubbio. Nel 1993 l’Amarone più importante arrivava a toccare i 15 gradi di alcol, oggi persino il Valpolicella Superiore Ripasso li supera. Erano altri tempi anche perché la famiglia Speri non si era ancora…
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Vino Rosso “Somnium” 2018 – Agricola Vallecamonica

Somnium in latino significa Sogno o anche l’atto stesso di sognare e Alex Belingheri, proprietario dell’Azienda Agricola Vallecamonica ha voluto dare questo nome al vino che da sempre sognava di fare. Ci sono voluti 10 anni per realizzarlo,…