Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.

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VINerdì IGP: Rosso d’Anfora Sic et Simpliciter 2021 – Castello Poggiarello

Un vino in 300 battute Sovicille (SI): prima annata 2018. Cabernet Sauvignon e franc, merlot, fermentazione spontanea e maturazione in anfora separatamente per 8 mesi, poi altri 4 mesi insieme, affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia. Un…
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Garantito IGP: Cicarra 2021 - Le Furie

Il Faro che illumina senza lampada Da un po’ di anni, quando si parla di vino siciliano si pensa subito all’Etna, questo fantastico vulcano che con la sua lava ha creato in migliaia di anni un paesaggio unico, dove oggi stanno riscuotendo…
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Ca’ du Ferrà, vini dalla Riviera Ligure di Levante

Ca’ du Ferrà (la casa del fabbro) nasce nel 2000, quando Antonio Zoppi e Aida Forgione abbandonano la loro precedente vita e si trasferiscono a Bonassola, borgo con circa 800 abitanti situato nella Riviera Ligure di Levante in un piccolo…
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Montepulciano d’Abruzzo Riserva “Trinità” in verticale – Marchesi De’ Cordano

Si sa che le verticali sono quelle degustazioni che danno le maggiori soddisfazioni, c’è modo di capire l’evoluzione nel tempo di un vino, sia per quanto riguarda il suo naturale invecchiamento, ma anche per verificare gli eventuali cambi…
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InvecchiatIGP: Pomario – Umbria Bianco IGT “Arale” 2010

«I vini buoni sono tantissimi. Noi cerchiamo di dare ai nostri vini personalità, legando la produzione ad un filo conduttore che parla di questo territorio. Amiamo questo posto e vogliamo che i nostri prodotti trasmettano l’amore per questa…
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VINerdì IGP: Terre di Ger – Vino Rosso “El Masut” 2020

Un vino in 300 battute Robert Spinazzè gestisce circa 40 ha di vigneti Piwi tra Veneto e Friuli perché pensa che le varietà resistenti siano una soluzione al problema del cambiamento climatico. Questo rosso da Cabernet Eidos, Merlot Khorus…
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Montepulciano d’Abruzzo Riserva “Spelt” 2019 – La Valentina

Fondata nel 1990 La Valentina è situata a Spoltore, in provincia di Pescara e dispone di circa 40 ettari di vigneti situati nei comuni di Spoltore, Loreto Aprutino, Moscufo, Civitella Casanova, Scafa e San Valentino. I vini sono suddivisi…
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San Salvatore 1988, vini dal Cilento

160 ettari suddivisi tra vigneti (42 ettari), uliveti, frutteti, boschi e allevamenti di bufale questa è la realtà dell’azienda San Salvatore 1988 di Giuseppe Pagano, proprietario di due hotel a Paestum, re-innamoratosi del vino -che già…
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Nasce a Milano la "casa del vino" di Doctorwine

NASCE A MILANO UN NUOVO “LUOGO DEL VINO”. AL VIA IL CALENDARIO DI CORSI ED INCONTRI PER IL PUBBLICO NELLO SPAZIO DI PAOLA BACCHETTI PER DOCTORWINE Si parte giovedì 22 febbraio con una serata dedicata all’Amarone. Una buona notizia…
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InvecchiatIGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Podium” 2013 – Garofoli

Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può stupire per la sua semplicità. Vinificazione in acciaio, affinamento per 15 mesi sulle fecce fini negli stessi contenitori e sosta in bottiglia per quattro mesi prima della commercializzazione. Ci…