VINerdì IGP: Toscana Bianco IGT d’Acco 2018 - Fuori Mondo
Un vino in 300 battute Olivier Paul-Morandini, innamorato della Toscana, produce questo vino da coltivazione biodinamica in bottiglia da 1 l, alicante nera vinificata in bianco. Sorprendente, freschissimo, sa di mandarino ed erbe aromatiche,…
Garantito IGP: Colli Euganei Fior d’Arancio secco VinOrigo 2022, Ca’ della Vigna
Siamo sulla pianura da cui si eleva il colle della Montecchia, noto per la presenza della Villa cinquecentesca Emo Capodilista, nel Comune di Selvazzano Dentro (PV). Qui il territorio è di origine vulcanica e l’uva “Serprina” è stanziale…
Garantito IGP: Luca Leggero – Canavese Nebbiolo DOC “Maura Nen” 2021
I social, se utilizzati correttamente, restano ancora oggi un formidabile strumento per promuovere il proprio lavoro e creare relazioni che altrimenti sarebbe difficile immaginare. Questo lo sa bene Luca Leggero, vignaiolo classe 1990, che…
Lugana 2023, Santa Sofia
Quando si dice sapidità Santa Sofia, con sede in una villa palladiana in frazione Pedemonte nel comune di San Pietro in Cariano è un’azienda storica, essendo stata fondata nel 1811.
Di proprietà della famiglia Begnoni da quasi 60 anni,…
Provincia di Pavia Igt Croatina “Verzello” 2022 – Pietro Torti
L’azienda Pietro Torti è situata a Montecalvo Versiggia, in frazione Castelrotto.
Fondata nel 1960 è attualmente gestita da Alessandro Torti che l’ha ereditata dal padre nel 1990, dispone di poco più di 10 ettari di vigneti condotti…
VINerdì IGP: Amurg Zero Feteasca Alba Pas Dosè I’m Winery
Un vino in 300 battute M’era parso interessante già nel caos della tappa fiorentina di Proposta Vini. Risentito con calma questo Metodo Classico moldavo fatto con 100% Feteasca Alba, dai riflessi verdognoli, di marcata varietalità, piacevolmente…
Nel nome della rosa
Il Bardolino Chiaretto può invecchiare? Verticale di Ròdon Non è la prima volta che Matilde Poggi che ormai gestisce l’azienda Le Fraghe da oltre quarant’anni ci sorprende con la longevità dei suoi vini, l’aveva fatto dieci…
InvecchiatIGP: Bianco di Bellona 2005 Coda di Volpe Irpinia doc, Tenuta del Cavalier Pepe
“Ciao Milena, sto bevendo il tuo Coda di Volpe di vent’anni fa sulla cucina di mare di Alessandro Feo a Casal Velino nel Cilento. Perfetto!”. “Il 2005? E’ la mia prima vendemmia, sono contenta.
Caspita, è il caso di dire, come vola…
Garantito IGP: Tramonti rosato Costa d’Amalfi doc 2021, Tenuta San Francesco
Il tiepido solo primaverile accentua la tendenza degli appassionati verso i bianchi e i rosati. Purché, aggiungo, abbiate dato il tempo a queste bottiglie di maturare e di riequilibrarsi.
Oggi agli amici di questa rubrica storica ho deciso…
Collina del Milanese Rosato Igt 2023 – Banino, Antonio Panigada
Il vitigno
L’Uva rara è un vitigno diffuso principalmente nell’alto Piemonte (province di Novara e Vercelli) e nell’Oltrepò Pavese e viene utilizzato, quasi sempre in associazione ad altri vitigni, in diversi vini a denominazioni di…