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Sylvaner e Kerner: vitigni alpini

I nostri assaggi all’Alto Adige Wine Summit Kerner e Sylvaner non costituiscono certamente una porzione (quantitativamente) importante tra i vitigni dell’Alto Adige, nel loro insieme infatti occupano solamente 180 ettari che corrispondono…
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I vini bianchi dell’Alto Adige e la cucina orientale

Molto interessante la cena organizzata dal Consorzio vini Alto Adige presso il ristorante Gong, a Milano, l’intento, impegnativo, ma in buona parte riuscito, era quello di verificare l’abbinamento dei vini bianchi ottenuti da alcuni dei…
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Garantito IGP: Le Cuvée bianche dell'Alto Adige

Da qualche anno numerose cantine altoatesine si sono messe a produrre vini bianchi frutto d’assemblaggio di diversi vitigni e spesso questi prodotti vanno ad occupare la posizione più alta nelle loro linee produttive, in effetti nella nostra…

La Schiava in Alto Adige

I nostri migliori assaggi dall’Alto Adige Wine Summit La Schiava è stata, sino a non molto anni addietro, il vitigno più diffuso in Alto Adige, negli ultimi anni ha però perso questo primato, superata dal Pinot grigio e raggiunta…
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Il Pinot Bianco in Alto Adige

Le nostre degustazioni all'Alto Adige Wine Summit 2021 Nell’ampio programma dell’Alto Adige Wine Summit 2021 era prevista una giornata dedicata alla degustazione dei vini presso la “Sala Carroponte” situata nel parco tecnologico NOI…
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23me Giornate del Pinot Nero

Dopo lo stop dello scorso anno, dovuto alla pandemia, dal 12 e 14 giugno s’è tenuta ad Egna e Montagna, la 23ª edizione delle Giornate del Pinot Nero. Da diversi anni ormai durante queste giornate aperte al pubblico, appassionati ed addetti…
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Garantito IGP: Alto Adige Pinot Nero

La (nostra) Top 10 dell’annata 2017 Abbiamo partecipato come commissari a diverse edizione del Concorso Nazionale del Pinot Nero, se non andiamo errati a ben nove edizioni, non vi partecipiamo più da tre anni, ovvero da quando l’attuale…
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Quote in assaggio

In viaggio tra i territori di montagna tra Trentino ed Alto Adige Non c’è mai stato un grande feeling tra i produttori trentini e quelli altoatesini, troppe le differenze che li caratterizzavano e molto differenti anche le visioni del…
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Alto Adige in tour

Lo scorso 15 settembre abbiamo partecipato al primo appuntamento –tenutosi a Milano- del Roadshow organizzato dal Consorzio Vini Alto Adige, tour che toccherà otto tra le principali città italiane e che si concluderà a Palermo il 7 ottobre. In…

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