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Mini-verticale di Filari di Timorasso di Luigi Boveri

Bei vini, ma l’alcool… Quella di Luigi Boveri è un’azienda radicata da anni sul territorio dei Colli Tortonesi, in passato si trattava di un’azienda agricola a tutto campo, fondata dal nonno che oltre alla viticoltura si dedicava…
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InvecchiatIGP: Il Montino 2013 di Elisa Semino

Con Elisa Semino ci conosciamo da tanto tempo, sicuramente da oltre quindici anni perché tanto è passato da quel mio primo viaggio a Tortona alla scoperta del Timorasso che, allora, era ancora un (grande) vino poco conosciuto legato sostanzialmente…
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Assaggi di Timorasso

Durante l’evento Derthona Due.Zero, tenutosi negli spazi del Museo delle Macchine Agricole Orsi a Tortona dal 31 marzo al 2 aprile scorsi, e del quale abbiamo scritto qui, abbiamo potuto assaggiare, presso i banchi dei produttori, un nutrito…
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InvecchiatIGP: Piemonte vino da Tavola Timorasso 1992 raro vitigno, Walter Massa

Nella vita ci vuole sempre un po’ di fortuna, ed eccoci qui allora attovagliati da Gennaro Esposito alla Torre del Saracino dove il sommelier Gianni Piezzo conosce ogni spigolatura dei miei vizi nel bicchiere, a cominciare dalla passione per…

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