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Trento Doc 1673 Riserva Extra Brut 2013 – Cesarini Sforza

La Cesarini Sforza è stata fondata da Lamberto Cesarini Sforza nel 1974 con lo scopo di produrre vini spumanti. Il primo Spumante, prodotto con il Metodo Classico esce nel 1976, frutto di un’accurata selezione di vigneti allevati a Chardonnay…
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VINerdì IGP: Abate Nero Riserva Cuvèe dell’Abate 2008, Trento doc

Uno chardonnay trentino al massimo del sua complessità dopo una sosta sui lieviti di 80 mesi. Perlage fine ed elegante, grandissima vivacità, naso ricco. Un grande spumante da spendere a tutto pasto. Luciano Pignataro www.abatenero.it…
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Garantito IGP: Monfort Rare Vintage 2008 Trento doc

Fra l'alluvione di metodo classico e Champagne di questi ultimi due mesi il Monfort Rare Vintage è forse la bottiglia che mi ha colpito di più. Non perchè la più buona, ma perchè più caratterizzata e con una lunga storia dietro, che poi…
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La "Brezza" del Garda e lo Chardonnay

L’Associazione Agraria Riva del Garda è nata nel 1926 con lo scopo di sostenere l’agricoltura nell’Alto Garda, trent’anni dopo, nel 1957 viene fondata la cantina alla quale, nel 1965 viene aggiunto il frantoio e nel 2000 si trasforma…