Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
InvecchiatIGP: Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena 1998 – Cantina Oliena
Il termine Nepente – che nel greco antico ha il significato di “che toglie il dolore" fu coniato da Gabriele D’Annunzio, noto astemio, innamoratosi del profumo che quel vino emanava, durante il suo viaggio in Sardegna nel 1882.
Nepente…
Lugana Doc Riserva “Sercè” 2021 – Feliciana
Un vino in 300 battute Dodici camere, sette suites, un ristorante con 160 coperti e 12 etichette di vino prodotte. Questo è l’Agriturismo Feliciana, azienda situata a Pozzolengo della quale abbiamo apprezzato il Sercè, un Lugana Riserva…
Garantito IGP: Rossi che raccontano il territorio
I vitigni autoctoni dell’Italia meno conosciuta Oltre 200 le aziende presenti alla seconda edizione della Fiera dei Vini svoltasi a Piacenza da sabato 16 a lunedì 18 novembre, evento nell’ambito del quale erano previste anche quattro…
Nero su Bianco: I Vignaioli della Valle di Mezzane
Lo scorso 13 novembre, presso Villa Verità Fraccaroli, a Lavagno, è stato presentato alla stampa il progetto messo a punto da 13 aziende della Valle di Mezzane, volto al riconoscimento di questa valle come sottozona della Doc Valpolicella. Non…
Vin Santo del Chianti Rufina Riserva 2018 Fattoria Il Capitano - Azienda Agricola Balbi
Quando si parla di Vin Santo la prima regione che ci viene alla mente è la Toscana, ma in realtà questo nome va ad identificare numerosi vini più o meno conosciuti, prodotti in diverse regioni soprattutto (ma non solo) dell’Italia centrale,…
InvecchiatIGP: Monteverro 2008 Toscana Igt
Ciò che normalmente, in una qualunque azienda non necessariamente vinicola, si chiamano i tempi eroici, sono quelli degli esordi, pieni di entusiasmo, incognite, errori, aspettative e ingenuità. Ai quali, passato qualche decennio, si guarda…
VINerdì IGP: Brunello di Montalcino docg 2020, Collemattoni
Un vino in 300 battute I buoni Brunello si assaggiano anche senza andare al “Benvenuto”: questo, sentito in anteprima, è di un bel rubino fitto, ha il naso elegante e appena caldo, la nota matura e la bocca gentile e equilibrata del…
Garantito IGP: Graziano Prà, dalla vite alla vite
La querelle sul tappo di sughero contro il tappo a vite è probabilmente destinata a non chiudersi mai. Per il vostro e il nostro divertimento visto che, alla fine, è anche o forse soprattutto una questione di scelte, gusti, filosofie personali. Negli…
100 anni di Chianti Classico, presentate a Milano le UGA
Quest’anno ricorre il centenario di fondazione del Consorzio Vino Chianti Classico, era infatti il 1924 quando 33 produttori si riunirono per fondare quello che allora fu chiamato Consorzio per la Difesa del Vino Tipico del Chianti e della…
Cadgal: quattro visioni di Moscato Bianco
L’azienda Ca’ D’Gal è stata fondata nel 1989 da Alessandro Boido che si pose sin da subito lo scopo di valorizzare le potenzialità del Moscato d’Asti.
Situata a Valdivilla, frazione di Santo Stefano Belbo l’azienda deve il suo curioso…
InvecchiatIGP: Il Piedirosso 2011 di Gerardo e il tempo del vino
L’unità di misura del fascino del vino è il tempo. C’è poco da fare, per gli appassionati e per gli esperti non c’è niente di più bello che viaggiare attraverso le verticali, oppure stappare qualche bottiglia vecchia conservata per…
VINerdì IGP: Barbaresco 2015 docg Casali del Barone
Un vino in 300 battute Era ora di dare un senso al viaggio di questa bottiglia: la stappiamo su una grigliata di maiale allevato alla vecchia maniera e ci regala le dovute soddisfazioni grazie ad una buona e risolta trama tannica e ad una…
Garantito IGP: La Falanghina di Torre a Oriente che sfida il tempo
Che la Falanghina abbia possibilità di invecchiamento è una di quelle frasi che qualche anno fa il generale del “verso giusto” avrebbe inserito fra gli esempi del “mondo al contrario”. Se ne beveva tanta e con voluttà a pochi mesi…
Ronchi di Castelluccio: tra Sauvignon e Sangiovese
Fondata nel 1974 dal regista Gian Vittorio Baldi con l’intento di valorizzare il territorio ed i vini di Modigliana l’azienda che nel corso degli anni ha vissuto momenti di splendore seguiti da alti e bassi è stata acquisita e rilanciata…