Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
Cantina Fratelli Pardi
Dell’azienda dei F.lli Pardi abbiamo scritto nel novembre 2023, quando avevamo partecipato, a Milano, ad uva verticale di cinque annate del loro Montefalco Sagrantino, rimandiamo quindi a quell’artico per le notizie sull’azienda (vedi). Entriamo…
MenoDodici IGP: Monte del Frà – Custoza DOC 2025
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Sotto i 12 euro ci sono scelte che profumano di intelligenza e passione, come il Custoza Doc 2025 di Monte del Frà. Nato a sud-est del Garda, tra Sona e Sommacampagna, unisce l'anima di Garganega, Trebbiano…
InvecchiatIGP: Tenute Gregu – Vermentino di Gallura Superiore DOCG “Selenu” 2014
Il profumo del legno che arde nel camino, i pecorini fatti in casa, il porceddu delle grandi occasioni e una cultura contadina tramandata di padre in figlio: prima ancora del vino, la storia dei Gregu è quella di una famiglia profondamente…
VINerdì IGP: Serena Wines 1881 - Audace Blanc De Noir Extra Brut Metodo Classico
Un vino in 300 battute Audace è il Blanc de Noirs Extra Brut firmato Serena Wines 1881, nato da Pinot Nero coltivato sui Monti Lessini. Dopo diciotto mesi sui lieviti rivela eleganza, profondità e una vibrante mineralità vulcanica. Un…
Garantito IGP: Il Pipato 2025 di Arrigoni racconta l'anima eroica delle Cinque Terre
Da oltre un secolo la famiglia Arrigoni lega il proprio nome a due territori profondamente diversi, ma accomunati dalla stessa vocazione: la Toscana delle colline di San Gimignano e la Liguria affacciata sul Mediterraneo. Un percorso iniziato…
Fornacelle: Vernaccia, Chianti ed altro ancora
La famiglia di Marco Giusti proviene dalle Marche, negli anni ’50 il nonno acquista 20 ettari di terreno a San Gimignano (allora si comprava bene ci dice Marco) L’azienda Fornacelle viene fondata nel 1963 ma la prima annata di imbottigliamento…
La Frassina, vigneti sotto il livello del mare
L’azienda agricola La Frassina nasce nel 1940 in seguito alla bonifica di una parte interna della laguna di Caorle, l’impresa venne iniziata da Mario Pasti, nonno degli attuali proprietari e conclusa dal loro padre Francesco.
La cantina…
MenoDodici IGP: Sicilia Doc Catarratto Benedè 2025 – Alessandro di Camporeale
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Prodotto con uve Catarratto Lucido ed Extralucido, provenienti da giovani vigneti messi a dimora nel 2020, 2021 e 2022 nelle Contrade Mandranova, Fargione e Cattiva nel comune di Camporeale, tra i 300…
InvecchiatIGP: Alto Adige Sauvignon Voglar 2013 – Peter Dipoli
Coloro che ci seguono sapranno ormai che il Sauvignon (ed il Gewürztraminer) non sono da annoverarsi tra i vitigni che maggiormente amiamo, soprattutto per quanto riguarda quei vini che sono ancora nella loro fase di gioventù, anche se, come…
VINerdì IGP: Lugana Superiore Madonna della Scoperta 2024 – Perla del Garda
Un vino in 300 battute Sabato scorso Stefano Tesi ha presentato questo vino -dell’annata 2011- nella rubrica InvecchiatIGP, ora noi vi proponiamo l’ultima annata, la 2024, caratterizzata da un color paglierino luminoso, elegante al naso…
Pietroso, grandi vini dalla famiglia Pignattai
Durante un intenso press tour in Toscana, a metà giugno, siamo stati anche a Montalcino dove abbiamo visitato due aziende, una di queste è Pietroso, azienda famigliare situata appena fuori dal centro cittadino e condotta dal 1992 dal nipote…
Bonotto Delle Tezze, il Piave Malanotte e la Bellussera
Non eravamo mai stati in un vigneto condotto a Bellussera, antico sistema di gestione della vite che permetteva lo sfruttamento dello spazio sottostante il vigneto, ci ha condotti infatti vivere questa esperienza Antonio Bonotto, proprietario…
De Vigili, tra Teroldego e Chardonnay
Curioso il percorso di Francesco De Vigili, proveniente da una famiglia di conferitori d’uva si laurea in giurisprudenza nel 2017, ma già nel 2015, a 23 anni d’età, decide di diventare produttore di vino.
Inizia acquistando dal padre…
MenoDodici IGP: Metodo Classico 24 mesi Brut Lazio IGP Stefanoni
Vini buoni e ottimi a meno di 12 euro Dalla proficua enopesca a strascico compiuta di recente non sui fondali, ma sulla vigne che circondano il lago di Bolsena riporto questo godibilissimo Metodo Classico prodotto da uno dei nomi storici…