Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
InvecchiatIGP: In Vino Veritas Vermentino di Gallura docg 2013 Tenute Olbios
L’appuntamento annuale fiorentino di Proposta Vini è sempre un’ottima occasione per perdersi tra assaggi curiosi e fuori dall’ordinario. Tra i tanti dell’edizione 2026, questo è però uno dei più sorprendenti: un Vermentino di…
VINerdì IGP: Annata, Chianti Rufina docg 2024, Podere Peroni
Un vino in 300 battute Il fatto che il produttore, Marchino di’ Peroni, lo definisca “da mercoledì” la dice lunga e vera su questo vino realmente pulito, semplice e non banale, da vecchie vigne terrazzate di Sangiovese e Trebbiano,…
Garantito IGP: Poggio Severo, il nuovo Brunello di Lisini
Far parte del ristretto numero di famiglie che hanno fatto la storia di un vino e di un territorio comporta delle responsabilità e delle cautele. A maggior ragione se questo vino si chiama Brunello di Montalcino. Ci vogliono i piedi di piombo…
Igt Lazio Rosato “Ramatico” 2020 – Antonella Pacchiarotti
L’azienda di Antonella Pacchiarotti nasce nel 1998 ed è situata a Grotte di Castro, le vigne, poste a circa 500 metri d’altitudine s’affacciano sul Lago di Bolsena. Particolarissima è la cantina risalente al XVII secolo (l’abbiamo…
Lugana Superiore 2021 – Ca’ Lojera
Poco più di due anni fa, nel luglio 2023, avevamo degustato e scritto, per la rubrica del sabato InvecchiatIGP, in merito al Lugana 2004 di quest’azienda, della quale avevamo anche tracciato un profilo e raccontato di come l’avevamo conosciuta…
InvecchiatIGP: Grave Mora Aglianico del Taburno 2012, Fontanavecchia
Il Grave Mora nasce nel 2003 e segna l’evoluzione del pensiero enologico dell’epoca in cui molti produttori di rossi guardavano ad una leggera (o pesante) surmaturazione delle uve e all’affinamento in barrique. La tensione era rivolta…
VINerdì IGP: Sannio Barbera doc 2024, Aia dei Colombi
Un vino in 300 battute Si chiama Barbera ma è diverso, più simile a un Pelaverga per capirci. Presto lo conosceremo come Camaiola: si produce nel Sannio, è freschissimo, profumato di ciliegia, morbido e un po’ dolce al palato. Da bere…
Garantito IGP: I nuovi vini bianchi di Mastroberardino
Si possono avere tutti i gusti e tutte le opinioni sul vino ma è lapalissiano occuparsi delle aziende leader dei territori per capire lo stato delle cose e l’aria che tira. In Campania il riferimento è, senza ombra di dubbio, Piero Mastroberardino…
Cantine Romagnoli 1857
Un paio di settimane fa, in occasione della presentazione del nuovo shop aziendale, siamo stati in visita alle Cantine Romagnoli, fondate nel 1857 ma di proprietà, da circa un decennio, della famiglia Bertola. L’azienda si trova a Villò,…
Il bianco che sfida il tempo
Sono trascorsi quasi quattro anni dall’ultima volta che avevamo potuto assaggiare un buon numero di Timorasso, era infatti l’Aprile del 2022 quanto avevamo partecipato alla prima edizione di Derthona Due.Zero che s’era svolta presso il…
InvecchiatIGP: Chianti Colli Senesi DOCG 2013, San Gregorio
Oggi questa rubrica rende merito sia a un vino che a una denominazione. La denominazione è il Chianti Colli Senesi, considerata quasi sempre figlia di un dio minore ma che in realtà ha alcune particolarità interessanti: la prima e non…
VINerdì IGP: Cava Brut Nature Reserva 2016, Jaume Serra (in magnum)
Un vino in 300 battute Lo ammetto, mi ha colpito il prezzo: poco più di 11 euro (Ipertosano) per una magnum del 2016. Da uve Xarel-lo, Parellada, Chardonnay e Macabeo. Naso prima chiuso poi su note balsamiche, bollicina viva ma fine, ancora…
InvecchiatIGP: Soldati La Scolca D’Antan Brut Millesimato 2003 La Scolca
Che ti bevi per il compleanno? Vai sul nebbiolo che a te piace tanto? Questo mi chiedevano alcuni amici che sanno come il vino sia uno degli elementi che accompagnano la mia vita da quando avevo la maggiore età. In verità, fino a che non…
VINerdì IGP: Blancut 2024 Sassocorno
Un vino in 300 battute Stefano, Diego, Francesca e Loretta hanno intrapreso l’avventura nel 2017 a Corno di Rosazzo, puntando a un approccio totalmente libero da interventi chimici. Il Blancut è un blend di malvasia e friulano sorprendente…