Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
Armonie in rosso: vitigni autoctoni e paesaggi d’Italia
Presentata come “un approfondimento dedicato ai grandi rossi e alle terre che ne custodiscono la storia”, quest’ultima Masterclass, sempre tenutasi nell’ambito della Fiera dei Vini di Piacenza e condotta da Antonello Maietta, ex…
InvecchiatIGP: : Lugana DOC 2010 Bruno Bulgarini
Un vino che racchiude la storia del Lugana e lancia un segnale per il futuro. La mia cantina ogni tanto mi propone bottiglie nascoste da molti anni che sono perfette per questa rubrica, come il Lugana 2010 di Bruno Bulgarini. Si parla…
VINerdì IGP: Franciacorta Extra Brut Riserva Premiere Dame 2016, Biondelli
Un vino in 300 battute Chardonnay, dieci anni e sboccato da quasi 16 mesi: sono cose che si sentono al naso nei bellissimi toni di pasticceria e frutto e in bocca nella cremosa bollicina che accompagna un corpo equilibrato. Oramai in Franciacorta…
Garantito IGP: Skytali, il “testimone” del grande Assyrtiko di Santorini: dove assaggiarlo se non a Panzano?
Nell’indimenticabile film Amici Miei il genio viene definito come fantasia, intuizione, decisione e velocità d'esecuzione. Un film eccezionale, come lo sono tanti amici miei, in carne e ossa. Uno in particolare, si chiama Haris Papandreou…
Fattoria Pomona, nel Chianti Classico
Pomona è una piccola frazione del comune di Castellina in Chianti, qui nel 1890 Giovanni Bandino Bandini, bisnonno di Monica Raspi, l’attuale proprietaria, acquista una vecchia fornace e la trasforma in azienda agricola, passano gli anni,…
Cerasuolo di Vittoria Docg
Durante l’evento “Stile siciliano: i vini rossi del futuro”, tenutosi a fine novembre a Milano, oltre ai Frappato, vini dei quali abbiamo scritto qui, abbiamo partecipato anche alla Masterclass sul Cerasuolo di Vittoria condotta sempre…
InvecchiatIGP: Barolo 2000 Bartolo Mascarello
Il buon Bartolo aveva 74 anni quando fu raccolta l’uva nel 2000; la figlia Maria Teresa era già impegnata a dargli man forte, ma l’ultima parola spettava sempre a lui. Famose le sue etichette contro Berlusconi e la moda della barrique…
VINerdì IGP: Crémant de Bourgogne Pierre Bleue Extra-Brut Chartron et Trébuchet
Un vino in 300 battute Le aziende che fanno parte del gruppo Grand Chais de France di Famille Helfrich sono numerose, questa ha più di 40 anni di vita con vigne tra Mersault e Puligny-Montrachet. Il Crémant Pierre Bleue profuma di agrumi…
Garantito IGP: Tufaio Brut Pas Dosé 2022 Cantina del Tufaio
A Zagarolo, ridente località a sud-est di Roma, il vino si fa da tanto tempo, ma la località venne alla ribalta a livello nazionale nel 1973 grazie al film “Ultimo tango a Zagarol” con Franco Franchi, parodia dell’Ultimo tango a Parigi…
Bollicine in scena: territori e metodi del brindisi italiano
Si tratta di un’altra delle Masterclasses tenutesi nell’ambito della Fiera dei Vini di Piacenza, volta alla conoscenza di Spumanti meno conosciuti e condotta in questo caso da Giuliano Boni alla quale abbiamo partecipato Ecco quant’abbiamo…
I Premi Speciali Vini d’Italia del Gambero Rosso
Domenica 30 novembre il Gambero Rosso ha organizzato a Milano una Masterclass durante la quale sono stati messi in degustazione i vini che hanno ottenuto i Premi Speciali nell’edizione 2026 (la 39ª) della Guida Vini d’Italia. A condurla…
InvecchiatIGP: Vinchio Vaglio - Barbera d’Asti Superiore DOCG Sei Vigne Insynthesis 2003
Tra le colline di Vinchio e Vaglio Serra, dove i filari seguono il ritmo ondoso della terra e il vento porta ancora l’odore delle vigne vecchie, la cooperativa Vinchio Vaglio continua a essere un luogo in cui la Barbera cresce come un racconto…
VINerdì IGP: Schumann - Sivi Pinot 2021
Un vino in 300 battute Il Sivi Pinot (pinot grigio) di Schumann è un bianco sloveno rigoroso, figlio di un vignaiolo che lavora con mano ferma ispirandosi alla biodinamica autentica. Al naso sa di buccia di arancia ed erbe officinali mentre…
Il vino e la terra, storie di cura, custodia ed equilibrio
Masterclass sui vini biologici, biodinamici e naturali Tra le più interessanti Masterclasses alle quali abbiamo partecipato nell’ambito dell’edizione 2025 della Fiera dei Vini di Piacenza certamente possiamo annoverare quella dal…