VINerdì IGP: Südtirol Doc Chardonnay Riserva Tschaupp 2020, Weingut Schweitzer

Un vino in 300 battute

Tschaupp nel tedesco medioevale significa “guarda”, non c’è quindi nome più azzeccato per questo vino il cui vigneto, situato a Tirolo, “guarda” dai suoi 450 metri d’altitudine ben tre versanti del Burgavriato, la Val d’Adige, Merano e la Val Venosta.
In quanto al vino non vi resta che provarlo.
Lorenzo Colombo