L’Abbazia di Novacella, situata in Val Isarco, non ha certo bisogno di presentazioni, come pure i vini che vi si producono dalla sua fondazione, nel 1142 (nel 1143 i possedimenti […]
L’azienda agricola San Lorenzo, di Lazzari, è situata a Grumello del Monte in una zona dove la presenza della vite viene attesta da documenti, sin dal 1790. Sono dieci i […]
La superficie aziendale è di un centinaio d’ettari, 32 di questi occupati da vigneti i primi dei quali sono stati messi a dimora 25 anni fa a San Vincenzo La […]
Lunedì 25 marzo si è tenuta, nelle sale del Radisson Collection nel Palazzo Touring Club Milano, la seconda edizione di Vino en Primeur, ovvero “Il taglio bordolese secondo il territorio […]
Dopo una lunga assenza torna la rubrica dedicata alle ricette. Questa volta però non di tratta di una preparazione di Stella, ma di Stefania e Vittoria che si cimentano con […]
La presenza della famiglia Terčič a San Floriano del Collio (Števerjan in sloveno) è attestata, da alcuni documenti, almeno a tre secoli fa. I primi passi nella futura costituzione dell’azienda […]
Masterclass su “I vini più premiati del 2024” Come ormai avviene da diversi anni si è tenuto, lunedì 25 marzo, presso il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo […]
Da “Commerciante furbo e affarista” a vino legato alla storia del territorio Abbiamo più volte scritto in merito all’azienda ed ai vini di Marco Capitoni, ragione per cui in questo […]
La bottiglia che ti sorprende Non ricordiamo precisamente quando ci siamo stati in quest’azienda situata a Zola Predosa, in provincia di Bologna, saranno però passati tranquillamente una ventina d’anni, fatto […]
Un vino in 300 battute Vino fresco, sapido, succoso, agrumato, dal color rosa pallido che prende il nome dal roseto che Elio, padre di Fabio, attuale proprietario, ha dedicato alla […]