Montepulciano d’Abruzzo Riserva “Spelt” 2019 – La Valentina
Fondata nel 1990 La Valentina è situata a Spoltore, in provincia di Pescara e dispone di circa 40 ettari di vigneti situati nei comuni di Spoltore, Loreto Aprutino, Moscufo, Civitella […]
Maestro Assaggiatore e docente ONAV,
per anni ha collaborato con Slow Food, sia per il vino che per le Osterie.
Dal 2005 al 17/12 /2018 ha scritto per Vinealia.
Il suo blog è ioeilvino.
Fondata nel 1990 La Valentina è situata a Spoltore, in provincia di Pescara e dispone di circa 40 ettari di vigneti situati nei comuni di Spoltore, Loreto Aprutino, Moscufo, Civitella […]
160 ettari suddivisi tra vigneti (42 ettari), uliveti, frutteti, boschi e allevamenti di bufale questa è la realtà dell’azienda San Salvatore 1988 di Giuseppe Pagano, proprietario di due hotel a […]
Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può stupire per la sua semplicità. Vinificazione in acciaio, affinamento per 15 mesi sulle fecce fini negli stessi contenitori e […]
Un vino in 300 battute Sono solamente 860 (da qui il nome) le bottiglie da 50 cl prodotte di questo vino da uve Verdese in purezza, dopo una macerazione per […]
Anni fa frequentavamo abbastanza spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva sempre una sosta in uno dei locali che propongono il piatto tipico di questa zona, e […]
Belguardo è la tenuta maremmana dei Mazzei, proprietari sin dal 1435 del Castello di Fonterutoli ed anche della Tenuta Zisola, situata in Sicilia, a Noto. Acquistata a metà degli anni […]
La produzione valtellinese si è da qualche tempo stabilizzata su una produzione annuale di poco superiore ai tre milioni di bottiglie, poco più del 10% delle quali rappresentate dallo Sforzato. […]
La Poderina è l’azienda ilcinese che fa parte delle Tenute del Cerro, gruppo che detiene, oltre alla Fattoria del Cerro, situata a Montepulciano, anche la Tenuta di Monterufoli, situata a […]
Fondata a metà degli anni Settanta da un gruppo d’imprenditori bergamaschi, Uggiano è situata a San Vincenzo a Torri, pochi chilometri a sud-ovest di Firenze, la sua estensione vitata è […]
L’azienda Fondata nel 1960 ad opera di dieci viticoltori, la Cantina Produttori Nebbiolo di Carema può contare oggi su un centinaio di soci, di cui una settantina conferitori d’uva. Si […]