VINerdì IGP: Cuvée Louise Brut Nature
Non sono un fanatico del dosaggio zero, ma devo ammettere che questo classicone ti travolge per la incredibile freschezza sin dal primo naso, agrumato e balsamico. Una promessa mantenuta al […]
Pubblicati da Luciano Pignataro
IGP: Brunello di Montalcino 2007 Cupano in magnum
Pranzo di Ferragosto, di quelli seri e belli, in famiglia lontano dalla spiaggia, immerso nella campagna cilentana ai piedi del monte Gelbison. Il capretto locale con le patate è d’obbligo, […]
VINerdì IGP: Colli di Lapio
Fiano di Avellino 2010 docg in Magnum Ha riposato davvero a lungo in cantina, dieci anni. E avrebbe potuto restarci per almeno altri dieci tanto è uscita viva, profumata, energica, […]
IGP: Le Serole 2015 Pallagrello bianco
Il bianco che con il tempo ci guadagna La stragrande maggioranza dei vini bianchi è pensata per essere stappato nell’arco di un anno, massimo due. Nonostante questo, la maggioranza dei […]
VINerdì IGP: Cantine Mazzella
Villa Campagnano 2018 Epomeo bianco igt Blend ad armi pari di biancolella e forastera, le due grandi uve dell’Isola Verde. Magnum indimenticabile bevuta su una enorme quantità di pesce e […]
IGP: Passo delle Tortore a Pietradefusi
Stavolta voglio parlare di questa nuova azienda che si presenta con la prima vendemmia in un momento davvero difficile per tutto il mondo del vino. Un segnale di speranza e […]
VINerdì IGP: Duca Di Salaparuta
Duca Enrico 1995 Una bottiglia epica, la prima volta del Nero d’Avola tra i grandi vini italiani. Un quarto di secolo forse è un po’ troppo per questo vitigno pensato […]
IGP: Ereo, il rosato di Cantine Olivella e le antiche uve del Vesuvio
Tempo di rosati, aumentano le aziende campane che iniziano a crederci con passione e determinazione. Parliamo di Cantine Olivella che completa il suo progetto agricolo di recupero delle uve tipiche […]
VINerdì IGP: Ar.Pe.Pe.
Sassella Ultimi Raggi Valtellina Superiore 2009 In montagna il gusto del nebbiolo ci guadagna. Vabbè, battute scontate a parte questo 2009 conquista il palato per la finezza, tanto che parlare […]
IGP: Fiano di Avellino 2010 Rocca del Principe
Fiano di Avellino 2010 di Rocca del Principe: il bianco di una azienda perfetta di un’annata perfetta nel comune perfetto provato dopo dieci anni. Prima o poi questa bottiglia si […]