VINerdì IGP: Olevano Romano Cesanese DOC Silene 2023, Damiano Ciolli: pochissimo ma buono!
Un vino in 300 battute L’annata 2023 di Damiano Ciolli, innovatore principe del Cesanese, dal punto di vista quantitativo è stata tragica. La peronospora ha distrutto quasi tutto e cosi questa bottiglia è quasi un unicum. Grandi profumi…
La Source e i vini estremi della Valle d'Aosta
L’azienda La Source viene fondata nel 2003 da Stefano Celi che proveniva da una precedente esperienza, una decina d’anni prima aveva infatti creato con altri due soci l’azienda Domaine Champagnol.
Il suo nome deriva dalla sorgente…
InvecchiatIGP: Barbaresco Rabajà 2005, Giuseppe Cortese
Sono passati vent’anni da quando sono stato la prima volta in cantina da Giuseppe e Pier Carlo, ero già innamorato dei loro vini ma avevo bisogno di capire meglio chi era a farli e di osservare quell’anfiteatro di vigneti dove confluiscono…
VINerdì IGP: Salento IGP Susumaniello Susco – San Marzano
Un vino in 300 battute Siamo nel cuore del Primitivo di Manduria, ma è il poco produttivo Susumaniello che si erge autore in questo vino di Cantine San Marzano: mi ha colpito per gli accenti floreali, per il perfetto controllo del legno…
Ronco dei Tassi e i vini del Collio
L’azienda Ronco dei Tassi, situata in località Montona, a Cormons, è stata fondata nel 1989 da Fabio Coser e dalla moglie Daniela ai quali nel corso degli anni si sono affiancati i figli Enrico e Matteo.
Il nome dell’azienda, che attualmente…
InvecchiatIGP: Duca di Salaparuta – Duca Enrico 1985
Duca di Salaparuta è una delle aziende più iconiche della Sicilia e, senza dubbio, il Duca Enrico è il vino più rappresentativo di questa realtà che da oltre 200 anni è impegnata nella ricerca dei migliori terroir vitivinicoli capaci…
VINerdì IGP: Agricola Giacu – Mandrolisai Doc Rosso 2021
Un vino in 300 battute Giacu è una delle cantine più rappresentative di questa denominazione di origine della Sardegna centrale. Questo vino, nato da una parcella di 2 ettari, sa di sale e macchia mediterranea ma, soprattutto, contiene…
Aglianico del Vulture Doc “Taglio del tralcio” 2022, Re Manfredi - Terre degli Svevi
Re Manfredi-Terra degli Svevi appartiene alla galassia Gruppo Italiano Vini che comprende 15 cantine storiche; l’azienda, nata nel 1998 dispone attualmente di 110 ettari vitati per una produzione annuale di 250.000 bottiglie.
Situati ai piedi…
Valtènesi Riviera del Garda Classico Doc “Groviglio” 2022 – Ca’ Maiol
Fatichiamo non poco a ricordare il numero di volte in cui il disciplinare di produzione dei vini a denominazione che ruotano in qualche modo attorno al nome “Garda” è cambiato. La situazione attuale prevede: Garda Doc (denominazione…
InvecchiatIGP: Colli del Trasimento Doc “Rosso del Duca” 1990, Villa Po’ del Vento
Anche questa volta è stata un’impresa ardua arrivare a scegliere un vino per la rubrica del sabato InvecchiatIGP; abbiamo infatti scartato dapprima un Pinot Nero Umbro dell’annata 1999 e successivamente un Valtellina Superiore del 2000…
Vino Bianco “Italico” 2023 – Pietro Torti
Un vino in 300 battute Prodotto con uve Riesling Italico provenienti da un vigneto situato a 310 metri d’altitudine su suolo limoso e argilloso. Parte delle uve vengono appassite e parte surmaturate in pianta, ne risulta un vino di buona…
Tenuta Licinia, alla ricerca del sottosuolo perfetto
Tenuta Licinia è una piccola azienda fondata da Jacques de Liedekerke -avvocato belga nonno dell’attuale proprietario James Marshall Lockyer- che piantò i primi vigneti nel 2006 a Lucignano, in Val di Chiana.
Attualmente l’azienda può…
Abraxas, vini da Pantelleria
Fondata negli anni Novanta la Cantina Abraxas è stata acquistata nel 2020 dal Gruppo Scudieri proprietari tra l’altro dell’Adler Pelzer Group, leader mondiale nella progettazione e realizzazione di componenti acustici e termici per il settore…
InvecchiatIGP: Barolo Villero 2004 Riserva, Vietti
Bisogna sempre andarci cauti con le vecchie annate. Non solo perché, è normale, col passare del tempo crescono le possibilità che qualche bottiglia sia andata, ma soprattutto perché l’età del vino ingolosisce la curiosità e gonfia le…