Aziende – Pagina 25 – Io e il vino.

VINerdì IGP: Taurasi 2017 docg - Molettieri

Un vino in 300 battute Il Taurasi dei fratelli Soccorso e Luigi Molettieri racconta la campagna irpina di Montemarano, di conferitori che per difendere le viti vinificano in proprio, di operai che tornano alla terra. Un sorso tradizionale,…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: La nuova vita del Coevo di Cecchi: con il 2021 si cambia passo (con mini verticale)

Viviamo tempi di grandi cambiamenti e il mondo del vino non fa eccezione. Ma senza voler affrontare i massimi sistemi che potrebbero annoiare i nostri lettori, possiamo segnalare il cambio di passo del Coevo, un vino iconico di una delle aziende…

Aziende, Degustazioni, Protagonisti, Territori, Vino

Buttafuoco Storico “Vigna Bricco in Versira” 2020 – Massimo Piovani

“Piccola cantina in Monteveneroso”, in questo modo definisce la sua azienda Massimo Piovani e in effetti ha tutte le ragioni per presentarla così, dato che la superficie vitata è inferiore ai cinque ettari e che la produzione annuale è…

Aziende, Degustazioni, Vino

Lugana Riserva “Le Civaie – Terralbe” 2020 – Monte Zovo

Abbiamo avuto modo di scrivere più volte in merito a quest’azienda ed ai vini che vi si producono, l’ultima volta è stato parecchio tempo fa, in occasione di una nostra visita al fruttaio per l’appassimento delle uve destinate alla produzione…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Costa del vento Timorasso 2013, Vigneti Massa: si capisce anche ad occhi chiusi la sua grandezza.

Ho una teoria che spesso fa sorridere e alzare un dubbioso sopracciglio ma che altrettante volte ci azzecca: i vini assomigliano ai produttori che li fanno (realmente!) e viceversa. Questa teoria applicata al Costa del Vento 2013 di Walter…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Umbria Rosso IGT Auro 2021, Villa Bucher

Un vino in 300 battute Ormai il cabernet franc in Italia ha assunto il ruolo che merita e quindi chapeau a chi l’ha piantato da 25 anni e in un territorio “secondario”. Questo 2021 è balsamico, molto fresco al naso, mentre in bocca…

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Valtellina Superiore “Caterina” 2021 – Folini

Se andate a fare una ricerca sul sito aziendale non troverete questo vino, troverete invece un Rosso di Valtellina Doc “Il rosso della Caterina” che viene così descritto “E’ un Valtellina Superiore che non ce l’ha fatta. Ho voluto…

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Le Barbera di Vinchio Vaglio

Avevamo già assaggiato tutti i vini presenti in questa degustazione, ovviamente di annate precedenti, nel settembre 2022 ed in quell’occasione avevamo anche scritto relativamente alla cantina, alla sua storia ed alla sua produzione. Questa…

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InvecchiatIGP: Le Pergole Torte 1997 Montevertine

Sono passati 23 anni da quando Sergio Manetti se n’è andato dopo una lunga malattia, il suo Pergole Torte è stato indubbiamente uno dei simboli della “resistenza”; a Radda nel cuore del Chianti Classico, negli anni ’90 era un punto…

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Vinerdì IGP: Frusinate IGT Fregellae Capolongo 2023 Palazzo Tronconi

Un vino in 300 battute Iscritto nel 2009 nel Registro della vite, il Capolongo è tra i vitigni autoctoni recuperati nel comune di Arce (FR). Marco Marrocco ne propone una versione di grande impatto, macerato sulle bucce 20 giorni in botti…

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Garantito IGP: Primitivo Èja 2022 Antonio Buccoliero

Antonio Buccoliero è un vignaiolo che ha un piccolo appezzamento nel comune di Sava in provincia di Taranto, passato di mano dal nonno Antonio e poi dal papà Giuseppe, allevato ad alberello, con piante che hanno superato i 50 anni di età. Due…

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10 sfumature di Pecorino

Sono diversi gli articoli che in passato abbiamo scritto in merito a quella grande realtà vitivinicola abruzzese che è la Cantina Tollo a cominciare da quello pubblicato nel lontano 2010 titolato “Alla scoperta degli Eremi d’Abruzzo" pubblicato…

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InvecchiatIGP: Gini Soave Classico La Froscà 1996

Ho conosciuto i fratelli Sandro e Claudio Gini tanto tempo fa ad uno degli ultimi “Soave Versus” gestiti dal vulcanico Aldo Lorenzoni che oggi, dopo essere andato ufficialmente in pensione, si è rimesso in gioco col bellissimo progetto…

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VINerdì IGP: Antica Hirpinia - Desmòs Fiano di Avellino Riserva 2022

Un vino in 300 battute Tra i vini più apprezzati dell’ultimo Beviamoci Sud Roma, questa Riserva di Fiano di Avellino il cui nome, Desmòs, in greco significa “legame” nasce da due ettari di vigna figlia di una pianta madre bicentenaria.…

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Bonarda dell’Oltrepò Pavese “Vigiö” 2023 Vino Frizzante – Mon Carul – Calatroni

Mon Carul è un marchio creato da Stefano Calatroni per identificare i vini prodotti dai vitigni autoctoni e alloctoni più diffusi in Oltrepò Pavese. Questa linea produttiva comprende otto etichette tra le quali c’è anche il Vigiö, il…

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