Aziende – Pagina 6 – Io e il vino.

Dogliani Superiore Docg “sirì d’Jermu” 2016 – Pecchenino

Azienda attiva sin da inizio ‘900 quella dei Pecchenino, da quando Attilio, nonno degli attuali proprietari coltivava otto ettari di vigna, negli anni ‘70 la gestione è passata al figlio Marino e successivamente, a fine anno ’80, nelle…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Igt Weinberg Dolomiten “Julian” 2019 – Liselehof

Abbiamo conosciuto Werner Morandell diversi anni fa, se ricordiamo bene in occasione della presentazione annuale del catalogo di Proposta Vini distributore dei vini dell’azienda Liselehof. In quell’occasione ci colpì il fatto che la…

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InvecchiatIGP: Nova Serra 2000 Greco di Tufo doc in magnum, Mastroberardino

La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti quando mi trovo in ristoranti di lunga storia con una cantina attrezzata da tempo, come nel caso del ristorante stellato Taverna del capitano a Marina del…

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VINerdìIGP: Metodo Classico Rosé 2016 Trento doc Cesarini Sforza

Un vino in 300 battute Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri Trento preferiti che gode di un’ottima annata da pinot nero e chardonnay di Colline Avisiane e Val di Cembra. Naso agrumato, sorso fresco e appagante,…

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Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale

La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è ormai consolidata fra gli operatori e gli appassionati, sono innumerevoli le zone di produzione, le uve, le aziende, che attendono di salire ad…

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Bergamasca Igt Pinot Nero “Francesco Arrigoni” 2013 – Tassodine

Avevamo già (brevemente) scritto in merito a questo vino, l’avevamo fatto per la rubrica VINedì IGP nel luglio 2015 (vedi) quando ancora scrivevamo per Vinealia, si trattava allora di un vino assai giovane, da poco messo in commercio e ci…

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Alto Adige Valle Isarco Doc Kerner “Praepositus” 2020 -Abbazia di Novacella

L’Abbazia di Novacella, situata in Val Isarco, non ha certo bisogno di presentazioni, come pure i vini che vi si producono dalla sua fondazione, nel 1142 (nel 1143 i possedimenti dell’Abbazia furono riconosciuti da Papa Innocenzo II. Successivamente,…

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InvecchiatIGP: Carneros Merlot 1997, Robert Mondavi

Erano diversi anni che dovevo mettere a posto seriamente la mia cantina e per farlo ho scelto il lungo weekend di Pasqua. Vi garantisco è stato un lavoraccio, ma ne sono uscito vincitore e soddisfatto. Sono uscite, oltre alla soddisfazione,…

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VINerdì IGP: Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Rosé Brut 2015 Moratti, Castello di Cigognola

Un vino in 300 battute Oltre a profumare di rosa e frutta di bosco, essere elegante al palato con un perlage molto fine, questo rosé 100% pinot nero dell’Oltrepò Pavese porta un nome basilare per chi tifa Inter. Modo migliore per brindare…

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Igp Bergamasca Rosato “Fiorosé” 2022 – San Lorenzo

L’azienda agricola San Lorenzo, di Lazzari, è situata a Grumello del Monte in una zona dove la presenza della vite viene attesta da documenti, sin dal 1790. Sono dieci i vini prodotti e spaziano dagli Spumanti Metodo Classico ai vini fermi,…

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InvecchiatIGP: Fiorano Rosso 1988 Tenuta di Fiorano

Mi sono chiesto in più occasioni come mai la Tenuta di Fiorano, per la sua straordinaria storia e per la qualità dei suoi vini, ha fatto una gran fatica a raggiungere quella fama che le competeva a pieno diritto. Non sto qui a raccontare delle…

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Garantito IGP: Paestum IGP Rosso Auso Biologico 2018 Tenute del Fasanella

Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni nell’ambiente enoico. Non c’è dubbio che in passato le cantine sociali di buona parte della penisola mirassero prevalentemente…

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Vino en Primeur, la Valcalepio a Milano

Lunedì 25 marzo si è tenuta, nelle sale del Radisson Collection nel Palazzo Touring Club Milano, la seconda edizione di Vino en Primeur, ovvero “Il taglio bordolese secondo il territorio bergamasco”. Nel pomeriggio si sono inoltre tenute…

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Igt Venezia Giulia Ribolla Gialla 2022 Terčič Matijaž

La presenza della famiglia Terčič a San Floriano del Collio (Števerjan in sloveno) è attestata, da alcuni documenti, almeno a tre secoli fa. I primi passi nella futura costituzione dell’azienda vengono fatti, all’inizio del secolo scorso,…

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InvecchiatIGP: Villa Sparina - Gavi DOCG “Monterotondo” 2010

Il Gavi, storico vino piemontese prodotto da cortese in purezza, ha recentemente festeggiato a Roma i 50 anni dal riconoscimento della DOC. Era l'anno 1974 quando il Cortese di Gavi veniva annoverato tra le denominazioni di origine controllata,…

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