Aziende – Pagina 87 – Io e il vino.

La Battagliola: Lambrusco, ma non solo

Alberto Salvadori, titolare di un’azienda di trasporti internazionali, la F.lli Salvadori di Bologna, attiva ormai da cent’anni, eredita nel 1999 dalla madre un podere coltivato a seminativo. Sin da subito decide di convertirlo in vigneto…

Aziende, Garantito IGP, Protagonisti, Vino

IGP: SanVitis: nuova linfa nel vino del Lazio

Il Lazio, fortunatamente, negli ultimi tempi sta cercando di reagire ad una certa “staticità enologica” che lo ha caratterizzato per anni grazie ad un forte passaggio generazionale che ha portato tanti giovani alla guida delle aziende vitivinicole…

Aziende, Degustazioni, Vino

I 5 orvietani

Trebbiano toscano (chiamato in loco Procanico) e Grechetto sono i vitigni principali coi quali si produce l’Orvieto Doc, ai quali possono essere aggiunti altre uve, coltivate in Umbria e nella provincia di Viterbo, per un massimo del 40%. Si…

Aziende, Degustazioni, Vino

R 2006 e Terlaner Primo Grande Cuvée 2016

E’ ormai tradizione, per la Cantina di Terlano, presentare ogni anno al Vinitaly un vino della linea “Rarità”, ovvero un vino che s’è avvalso di un lunghissimo affinamento in cantina prima d’essere imbottigliato. Il primo di questi…

Aziende, Degustazioni, Protagonisti, Vino

Donne Fittipaldi: Cinque donne per cinque vini

Casuale, come spesso accade, l’incontro col vino da parte di Maria Fittipaldi Menarini. Casuale ma anche fatale, tanto d’aver coinvolto nel progetto tutta la parte femminile della famiglia. In realtà due personaggi di sesso diverso…

Aziende, Degustazioni, Protagonisti, Vino

Io Mazzucato

Brand dalla forte personalità per questa (relativamente) nuova azienda di Breganze. Marchio che esprime il temperamento del proprietario Andrea Mazzucato, che, come dice lui stesso “in questo modo ci metto la faccia ”. Andrea e la moglie…

Aziende, Territori, Vino

Sorsi d'Irpinia

Una ventina di vini, prodotti da cinque diverse aziende irpine distribuite da AltroPalato, piccolo distributore nato nel 2017 e specializzatosi sui vini dell’Irpinia, sono stati presentati a Milano, presso l’enoteca Hic Enoteche, lo scorso…

Aziende, Protagonisti, Territori, Vino

Rottensteiner: i vini dello stambecco

E’ iniziato da Milano, lunedì 4 marzo, il tour dedicato alla presentazione della nuova linea grafica della Tenuta Hans Rottensteiner, contraddistinta da una bottiglia che rimarrà in esclusiva per i prossimi dieci anni e da un unico simbolo…

Aziende, Protagonisti, Vino

La Franciacorta di Mirabella

Sono due le cose che maggiormente ci hanno colpiti durante la nostra recente visita all’azienda Mirabella, in Franciacorta. La prima è stata l’importanza che viene qui data al Pinot bianco, uno dei tre vitigni franciacortini (in realtà…

Aziende, Vino

I vini di Podere La Regola

Abbiamo più volte scritto di quest’azienda di Riparbella, in provincia di Pisa, situata a pochissimi chilometri dal mare. Nata nel 1990 –anche se in realtà sin dall’inizio ‘900 si produceva vino per uso personale- dispone attualmente…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

IGP: Piovene Porto Godi ed il Sauvignon

Una famiglia radicata sul territorio dei Colli Berici da tempo immemorabile, e già d’allora dedita alla coltivazione della vite, quella di Alessandro Piovene Porto Godi, colui che ha dato il nome all’azienda. Una mappa catastale del…

Aziende, Vino

Chianti Classico 2016 – Quercia al Poggio

Quercia al Poggio, di proprietà della famiglia Rossi, si trova nel comune di Barberino Val d’Elsa, in località Monsanto, a 400 metri d’altitudine. Dei 100 ettari in proprietà, 15 sono a vigneto, allevato in biologico, su suoli calcareo…

Aziende, Vino

Pietroso: 6 annate di Brunello

L’azienda Pietroso è condotta da Gianni Pignattai, nipote di Domenico Berni, che la fondò negli anni ’70 del secolo scorso; attualmente dispone di tredici ettari, dei quali cinque a vigneto –collocati in tre distinte zone del comune…

Aziende, Garantito IGP, Vino

IGP: Emozioni oltre il Gusto

Lo scorso mese di dicembre mi ha visto partecipare ad un pranzo, presso Savini Tartufi, a Milano, dove venivano presentati vini francesi importati da “Emozioni oltre il gusto”, azienda fondata da Sergio Bruno nel febbraio 2017. Emozioni…

Aziende, Degustazioni, Vino

Dieci annate di Poggio ai Chiari

Colle Santa Mustiola Siamo all’inizio degli anni novanta, quando Fabio Cenni decide di dedicarsi a tempo pieno all’azienda familiare -fondata dal nonno ai primi del ‘900- abbandonando la sua professione di medico. Oggi l’azienda…

Le migliori aziende del settore.