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Gennaro Papa ed il Falerno del Massico

Il Falernum era considerato uno tra i più pregiati vini d’epoca romana, citato da Orazio, Virgilio e Plinio il Vecchio che così ne descrive il territorio di produzione, situato nell’Alto Casertano, nella sua Naturalis Historia: «Il territorio…
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MenoDodiciIGP: Girlan, Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT "448 s.l.m." 2025

Vini buoni o ottimi a meno di 12 euro Oggi, con il sottoscritto, parte una nuova rubrica che noi Giovani Promettenti (IGP) abbiamo chiamato MenoDodiciIGP, dedicata ai vini che costano al pubblico meno di 12 euro. C’è chi li definisce popolari,…
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InvecchiatIGP: Marotti Campi – Lacrima di Morro d’Alba DOC “Rubico” 2004

Esistono bottiglie che non si limitano a essere buone: fanno domande. Il Rubico 2004 di Marotti Campi è una di queste, e la domanda che pone riguarda un vitigno intero — il Lacrima di Morro d'Alba DOC — e il pregiudizio silenzioso che lo…
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VINerdì IGP: Tomei – IGT Lazio Cesanese Veniero 2024

Un vino in 300 battute Il Cesanese 2024 di Tomei vibra di terra e memoria, espressione di una visione biodinamica autentica. Profuma di frutti rossi maturi, macchia mediterranea e leggere spezie. Al sorso è dinamico, fresco, con trama tannica…
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Garantito IGP: Greco di Tufo, zonazione o racconto? Il progetto di Cantine di Marzo

All’interno dell’areale del Greco di Tufo DOCG, dove il terroir è sempre stato più evocato che realmente sezionato, Cantine di Marzo porta avanti da qualche anno un progetto che prova ad alzare l’asticella: leggere il territorio…
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D’Opera Quality Heritage of Europe

Il Parmigiano Reggiano incontra i vini della Valpolicella Lo scorso 8 aprile siamo stati invitati alla presentazione di una campagna denominata D’opera Quality Heritage of Europe che si prefigge di promuovere due eccellenze, enologica e…
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InvecchiatIGP: Valpolicella Classico Superiore “La Casetta di Ettore Righetti” 1996 – Domìni Veneti

Andando a selezionare un vino da degustare per la rubrica del sabato InvecchiatIGP ci siamo imbattuti in questa bottiglia rimasta nella nostra cantina per troppo tempo rispetto alla sua destinazione. Non crediamo infatti che, pur appartenendo…
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VINerdì IGP: Bonarda dell’Oltrepò Pavese “Il Baldo” 2023 – Finigeto

Un vino in 300 battute Una godibilissima Bonarda ferma dal naso intenso e profumato che presenta sentori di frutta rossa matura e dolce (prugne e more) e dalla bocca succosa dove la Croatina la fa da padrona con la sua importante ma vellutata…
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Garantito IGP: Sciara, i vini dell’Etna di Stefan Yim

Una delle cose che riteniamo affascinanti nel mondo del vino è data dal fatto che, più spesso di quanto si creda, si incontrano aziende della quali non si era a conoscenza e che ci rimangono impresse sia per la filosofia aziendale che…
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Vini da vitigni a piede franco

La Masterclass di Strasburgo Nell’ambito dell’ultima edizione del Mondial des Vins Blancs, svoltasi a Strasburgo gli scorsi 14 e 15 marzo, si è tenuta, a cura della Sommelier ticinese Roberta Bernasconi Borella, una masterclass dedicata…